[健康] 這樣吃早餐,身體遭殃! 不是不吃,而是不知道. . . . . .

從小,我們就被教導,要吃早餐,不然對身體健康危害大,“早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐”,這句俗語相信大家也都耳熟能詳。

然而,在現如今的社會里,不吃早餐的情況,在年輕人當中,可以說比比皆是,還有些年輕人,儘管有吃早餐,但吃早餐的一些不良習慣,實際上對身體健康的影響,不亞於不吃早餐。

不吃早餐的後果,你真的瞭解嗎?

NO1。傷害膽囊、胃

早晨,空腹狀態下,胃內沒有食物消化,但是依然會分泌胃酸,這時候如果不吃早餐,飢餓感增加,胃酸分泌增多,膽囊膽汁分泌也增多,此時胃酸便容易刺激胃黏膜,引起胃病問題。而膽汁沒有被利用,則會增加罹患膽結石的可能性。

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NO2。誘發心血管疾病

《美國心臟病學會雜誌》刊登的一篇文章中,關於不吃早餐與心血管疾病死亡率之間的關係研究表明,從不吃早餐的參與者,罹患心腦血管疾病死亡風險,是每天吃早餐的參與者的2。58倍。

NO3。誘發糖尿病

早餐不進食,我們的肚子會產生強烈的飢餓感,人體的血糖水平會處於較低的狀態,如果能量供應補上,就容易誘發低血糖症狀,如頭暈、乏力、注意力不集中等;

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NO4。導致肥胖症

肥胖跟不吃早餐,同樣也有很大的聯絡,2013年《英國營養學雜誌》發表的一項研究結果表明,不吃早餐的人,實際上更容易增加體重,這是因為,不吃早餐,使得身體對高糖、高脂、高熱量食物充滿渴望,如此一來,就容易出現暴飲暴食的情況,最終容易導致肥胖症。

3種吃早餐行為,傷害不亞於不吃早餐

不少小夥伴都知道早餐的危害大,所以,也有不少人會為了吃上早餐,特意擠出時間來吃,這樣當然是值得表揚的,但是,不健康的吃早餐行為,其實危害性並不亞於不吃早餐:

NO。1邊走邊吃

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這是上班族當中最常見的一種壞習為,為了睡懶覺與吃早餐兼顧,不少上班族會將吃早餐時間調整在上班路上吃,但是邊走邊吃,這種行為對於腸胃的損傷,同樣是很大的,其一,邊走邊吃不夠專注,會影響食物消化,分散注意力更容易引發腸胃疾病。

NO2。進食太快

同樣是為了省時間,有些上班族帶著早餐到公司吃,但是離上班時間就差那麼幾分鐘,這時候他們就會採用加速進食的方式,而食物的消化,是需要細嚼慢嚥的,過快進食,會影響消化,容易導致胃脹氣的情況。

NO3。冰飲冷食

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早餐,正是陽氣生髮的時候,因此,從養生角度,溫熱飲食是最適宜的,而有些人則喜歡進食一些冰飲,如冷凍的酸奶、果汁等,這對於腸胃同樣也是一種大的刺激,並不利於健康。

滿分早餐,應該這樣吃

1.早餐要吃飽吃好:

一天當中,早餐所佔據的食物總量佔比應該在35%左右,所選擇的食物當中,穀類食物和蛋白質不應缺少,常見如饅頭、麵包、粥類、雞蛋、牛奶、豆漿、玉米等等。

2.早餐一定要趁熱:

尤其是在冬季,吃早餐的時候,一定要趁熱,溫熱的食物,才能讓陽氣生髮更加有力。

3.早餐時間要注意:

早晨7-9點是胃經當令的時間,此時人體的胃腸道消化吸收最強,因此,這個時間段吃早餐,能滋養臟腑,最有利於陽痿。

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