如果你小時候在農村生活過,那麼你會見到過這些植物,甚至看著很熟悉,卻不知道叫什麼名字,這些草,每個地方都有一套自己的叫法,你們那叫什麼?今天分享一下我們經常見的這17種植物,很熟悉卻叫不上名字,現在終於知道了!
苘麻
苘麻讀作:(qing ma ),是河邊或者廢墟里常見的一種植物,它的葉子是農村用來包“老酵子”的好東西,不會爛;它的皮是很好的繩索以及包裝用品的原材料;它的花很好看,我們會用來黏到耳垂上當耳釘,而不會掉下來;它的種子我們會當零嘴吃。
蒼耳
蒼耳在山東魯西南叫做“賴皮貓”,小時候經常拿來粘別人身上,如果狗子粘身上了,只能把毛剃了,因為揪不下來;它的種子是治療風溼、類風溼的好東西,可以煮水泡腳。
牛筋草
這是奶奶最煩的一種雜草,它根系超級發達,在麥田裡,徒手是永遠“薅”不下來的,需要用鋤頭松出來!這草雖然討厭,但是是一種藥材,全株煎水喝能治療乙型腦炎,它還是很好的固土防沙好植物!
葎(lv )草
這草在山東魯西南還叫做拉拉秧,算是群生的藤蔓類植物,它長得特別快,能爬牆能爬地;只要是它侵佔的地方那就是它的了,不敢亂碰也不敢亂闖,因為它身上都是細小的倒鉤,特別容易被劃到、傷到,劃傷的地方感覺像火燒一樣的疼。
稗(bai)子
稗子在山東魯西南叫做“蛤蟆草”,是小時候我們經常用來釣蛤蟆的草,最喜歡生長在有水的地方,如果你看見水塘邊有蛤蟆,拔一根這草放在蛤蟆眼前晃悠幾下,它就過來咬了!
龍葵
龍葵是一味清熱解毒消腫的中藥材,它的名字特別多,幾乎每個地方都不相同,我們這叫做野茄子。
它的果實成熟後是紫色的,甜甜的能吃,它的葉子有些地方也當成蔬菜,但是不得不說下它的葉子中含有大量的生物鹼,有強刺激性,就算吃也要充分煮熟分解才行或者少吃為妙。
小薊(ji)
小薊在山東魯西南叫做“薊菜芽”也叫做刺兒菜,不僅可以吃,還是止血用的。記得小時候經常揪它的花嚼著玩,嘴裡都是紅色的,像吐血了一樣。
澤漆
澤漆還叫做貓眼草,種子含油量高達30%,可以用於工業,它也是重要,可以消腫殺蟲。
何首烏
何首烏是一種藥材,這是人盡皆知的事情吧?這就是何首烏的藤,是被神化特別多的一種植物,八仙過海里的張果老就是吃了它的塊莖飛昇成仙了。
小飛蓬
小飛蓬是田間最常見的雜草了,不管它的話,能長到半人高,其實他也是中藥材。
益母草
這種開著粉色小花的雜草就是大名鼎鼎的婦科聖藥“益母草”了!
車前草
因為經常長在路邊,被手拉車壓來壓去也不會輕易死掉,所以叫做車前草,它不僅是良好的防風固沙植物,也是中藥材。
地黃
又一味中藥材。田裡面經常見的小紅花竟然是大名鼎鼎的地黃,它的根莖是黃白色,是補益的藥材,正是現在(初夏)開花。
決明子
開黃色小花的這個就是決明子了,中藥材。
地膚草
地膚草在山東魯西南還叫做掃帚菜、掃帚苗。它有很多品種,嫩芽的時候都可以食用,植株很能適應環境,溝渠、沙地、廢墟里、田邊、樹林裡都有它的影子。
灰灰菜
灰灰菜是優質的野生蔬菜,可以蒸、可以涼拌、口感非常好,尤其是蒸,先放一把麵粉進去拌一拌,然後放點鹽、油調味,放蒸籠上蒸15分鐘,再涼拌、爆炒都非常棒!
莧菜
最後的莧菜,山東魯西南叫做“銀銀菜”,不知道為什麼叫這個名字,但是口感非常好,焯完水直接涼拌即可,營養價值和灰灰菜一樣,非常的高。
這些野菜野草,你們老家都叫做什麼名字呢?