張大娘去醫院看病，給醫生帶了兩個洋蔥去。診室的人包括醫生在內都感到困惑，這時候就聽見張大娘粗狂的聲音傳來，說經常吃它是可以起到降血壓的作用。醫生聽到後立即給她進行血壓測量，這測量結果不看不知道，看完後醫生皺起了眉頭。
經常吃洋蔥，真的可以起到降低血壓的作用嗎
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其實洋蔥降血壓最早在我國相關文獻的記載上是有，但是這個要是追溯起來，還要和當時的時代背景有關。那時候我國西醫還不發達，大家對於外來思想接受程度普遍偏高。就如老人常說的，外來的和尚好唸經。很多國外研究文獻說，其中含有的激素類物質，可以營養血管增加其彈性，是具有較好的降壓效果。
隨著現代醫學技術不斷進步，臨床上也有多項實驗研究顯示。我們日常所攝入的食物中，或多或少都是有一些營養物質，是具有降壓的功效。由於個體差異存在，每個人對於營養物質吸收攝入的不一樣。單憑一個洋蔥就，不能起到降壓的效果。
沒有理論依據支撐
目前臨床上沒有一個實驗研究可以表明，吃它可以起到降壓作用。因為我們現在是處於資訊大爆炸時代，手機上每天都會充斥著各種各樣新聞，大家不要聽風就是雨。任何關於食物可以對機體起到作用，這些都是需要實驗研究來支撐。
常見的降壓食物包括芹菜，菠菜，以及香蕉等，這些是生活中較為常見，也是價格比較適中的食物。主要是因為其中含有的鉀元素較多，可以促進腎臟排出更多的鈉，維持正常水電解質平衡的一個狀態。短期內不會有血壓快速升高表現，具有一定調控作用。
雖然降壓效果不明顯，但是對於身體好處多多，還是可以適當食用
它的藥用價值比較高，而且還具有很強的殺菌作用，因為自身含有的營養物質是可以直接作用於心腦血管，有效擴張血管，減少一些外界刺激以及壓力。日常生活中是可以適當吃一些，能夠殺滅胃腸道內多餘細菌物質，保證其內部生存環境正常。堅持攝入一段時間後，還會發現自己便秘的情況有所好轉。還有就是它產生的雙歧桿菌，對於調節腸道也是可以起到一定作用。刺激胃酸分泌，幫助食物消化。
看完上述的描述之後，大家應該知道，為什麼醫生測量完張大娘的血壓後，會搖頭的原因了吧。其實主要就是沒有起到實質性效果，要想控制好自己的血壓，不僅是飲食上要多加註意，還有和個人生活習慣有關，情緒狀態對血壓波動也會有變化。
雖然是屬於慢性疾病，需要長期口服藥物才能將疾病控制住。但是還需要運動，戒菸戒酒，飲食和生活習慣等方面，互相協調，這樣才能達到一個降壓的效果。