我女兒就饞這些早餐,10分鐘就能做好,好吃又營養,比油條強多了

2款三文治我家女兒最喜歡吃三文治,早餐有三文治,她吃得特別快又吃得多。我看孩子那麼喜歡吃三文治,經常換著花樣給她做三文治。前陣子,我做了幾次吐司,吐司可以品嚐麵包片本來的味道,吃了一次麵包片,我丈夫說:“麵包片幹吃太單調了,能不能變一些花樣,早餐吃三文治最好了,比吃油條強多了,有肉有菜營養全面,一塊三文治解決一頓早餐。”於是,這周我連著做了4次吐司,用這些麵包片做成三文治,這裡分享兩款三文治,一款有蔬菜有肉的鹹味三文治,另一款三文治用了花生醬和香蕉做成,兩款有鹹又甜,大家可以試試。

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第一款 黃瓜雞蛋火腿三文治【黃瓜雞蛋火腿三文治的食材】麵包片4片,雞蛋 2只,火腿 2只,芝士片2片,沙拉醬適量。【黃瓜雞蛋火腿三文治的做法】1把雞蛋放在三文治機烘烤2分鐘,這個烤盤是不粘的,不需要掃油。

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2 烘烤2分鐘把雞蛋烤熟,如果喜歡雞蛋的蛋黃熟一些,可以多烘烤1分鐘,不建議烤太久,雞蛋嫩滑更好吃。如果沒有三文治機,可以用平底鍋煎雞蛋。

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3 用三文治機烘烤火腿片,蓋上蓋子,烘烤2分鐘。

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4 在麵包片上塗抹沙拉醬,放入芝士片和黃瓜塊。

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5 再放入煎熟的雞蛋和火腿片,蓋上另一片塗抹了沙拉醬的麵包片,用三文治機壓一下,烘烤3分鐘。

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6烘烤好以後可以直接吃,也可以對半切小塊,方便食用。

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這款黃瓜雞蛋火腿三文治有黃瓜、雞蛋和火腿,屬於鹹味三文治,可以把黃瓜換成生菜或者西紅柿片,有蔬果的三文治怎麼吃都不膩,這樣的三文治式我女兒最喜歡的,她一個人能吃兩塊三文治。

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第二款 香蕉花生醬三文治【香蕉花生醬三文治的食材】麵包片 4片,香蕉 1根,花生醬適量。【香蕉花生醬三文治的做法】1 準備好吐司片,我用的吐司片式自己做的,用了250克麵包粉、12克奶粉、3克鹽、20克砂糖、1只雞蛋、100克水和22克黃油,把這些食材攪拌成能拉出薄膜狀的麵糰,放在室溫下發酵至2倍大,完成基礎發酵後分割成3份小麵糰,鬆弛15分鐘,然後擀成長條狀,自上而下捲成圓柱體,放在室溫下進行最後發酵,發酵到吐司模的7成滿,放在烤箱中下層180度烘烤40分鐘,烘烤好以後脫模放涼再切片。

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2 在兩片吐司片上塗抹花生醬,花生醬香味濃郁。

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3 在花生醬上面放入香蕉片,如果要清爽一些或者防止氧化,可以提前處理一下香蕉片,香蕉片擠一些檸檬汁。

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4 蓋上另一片塗抹了花生醬的吐司片,用三文治機烘烤3分鐘。烘烤好以後切片。

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這兩款三文治各有特色,所用的食材都很容易得到,我覺得這兩款三文治很好吃,希望大家喜歡,跟著一起做三文治吧。

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