株洲不僅有著絕美的風景，好吃的美食也有不少。株洲作為被
“火車拉來的城市
”，匯聚了五湖四海的特色，好吃的東西更是琳琅滿目，風味獨特，讓人看了直流口水。下面小編分享了幾種株洲的特色美食，吃貨朋友們別錯過！
醴陵小炒肉
湘菜的特色菜餚就是
“小炒肉”。醴陵小炒肉色香味俱全，香辣美味，好吃又拌飯，深受當地人們的喜愛，很多外來的朋友都會慕名來嚐嚐醴陵小炒肉。傳統的手藝做出來的小炒肉，肉質鮮美，營養風味，是一道家常必備的下飯菜。
米線魚
米線魚是用魚和米線烹飪的一道美食，魚用的是鮮美的鱸魚，細米線，加上各種調味料。這樣做的米線非常鮮美，再加上特質的剁辣椒醬，色香味居家，是非常美味的早餐，深受當地人的喜愛。
攸縣米粉
攸縣米粉在全國都有著很大的知名度，這是株洲攸縣的一道特色美食。休閒米粉選用的米粉是特質的米粉，很細，柔韌十足，很有筋道，不管是炒米粉還是湯粉，吃法很多，口感美味，吃了後便會忘不了的味道。
攸縣血鴨
攸縣的特色美食肯定還少不了攸縣血鴨了，血鴨的製作是選用
嫩麻鴨
，這種鴨的肉緊緻鮮美，鴨血有著許多神奇的功效，非常營養。攸縣血鴨的特點就是麻辣鮮香，吃起來很爽，非常下飯，柔軟的鴨肉太美味了。
攸縣香乾
攸縣香乾已經流傳到全國各地，攸縣香乾可以製作成各種美食，風味獨特。攸縣香乾
鍋香
濃郁，怎麼做都好吃，做法簡單，熟
得
很快，是幾句特色的一道家常菜餚。
仙都醬板鴨
仙都醬板鴨可謂是風靡全省，這是株洲醴陵的特產，香辣美味，很有嚼勁，非常好吃。
今天就分享到這裡了，你們最愛哪種株洲美食呢？歡迎在評論區留言分享哦！