同樣是白酒,價格差別卻很大,這是為什麼?遇到好白酒別錯過
白酒,一種對於我們來說不錯的飲品,它在人們的生活中總是扮演著重要的角色,特別是對於一些男性朋友來說,白酒是他們生命中不可或缺的一部分。
而大家在買酒時會發現,同樣的白酒它們的價格差別卻很大,有些白酒價格高得離譜,有些卻很便宜。今天小編就帶大家談談同為糧食酒為什麼價格差距有這麼大?
1、從原料工藝上來看
釀製白酒可是個技術活,品質高的白酒都是以優質糧食為原料,不同的香型白酒都由其獨特的釀造工藝釀造而成,因為需要經過長期的發酵和高溫蒸餾,釀造時間長,所以成本自然高。
低價的白酒,用的原料可能質量差一點或者就直接用酒精代替糧食進行釀造,在釀造工藝中加入了一些食用酒精進行勾兌,這樣做出來的酒成本低,效率高。
2、從包裝上看
俗話說“人靠衣裝,佛靠金裝”。白酒也一樣,價格受包裝的影響很大,對成本的計算和控制,對其本身很有意義,也很有必要,也好揭露一些行業亂象,保護消費者的權益。
白酒市場很多產品包裝華麗,價格昂貴但酒水品質卻非常差,對於這樣的酒我們要堅決抵制。
雖然包裝不能判定白酒的品質,不過有一些場合也只有包裝上檔次的適合,比如商務宴請的場合或是送人送禮時,包裝就很重要。
3、從生產所用的裝置看
如果是固態發酵的白酒,它的生產過程會很複雜,以醬酒為例,釀酒過程中需要經歷35道複雜工序,135個生產環節,因此所用到工具會有很多,像最基本的窖池、蒸餾機、鍋爐、拌料機、涼渣機、等等,這還不包括勾調要用的、灌裝要用的裝置,所以成本自然也貴。
像液態發酵的則可以直接省略發酵的過程,直接做勾調,所以成本低廉。
4、從廣告宣傳上看
白酒成本居高不下,還有一個因素決定就是廣告成本。大家都知道在電視上放一條30秒的
廣告大概需要30萬
,而這些成本都要算到白酒的成本上,那它的價格能不貴嗎?
這就好比“雪糕刺客”一樣,一根雪糕成本4塊錢,而它的售賣價格卻高達幾十塊,其中大部分多出來的成本都花在了廣告宣傳上,所以在不久的將來也可能出現“白酒刺客”。
如今一款白酒想要出圈,就必須要做宣傳不然很容易就被埋沒,也只有增加曝光才能被更多的酒友看到,從而提高銷量,不過總有一些白酒,它不做大量宣傳也能在白酒界有一席之地,而它靠的就是優良的酒水品質。
遇到好酒別錯過
而這樣的白酒小編也認識一款,它就是漢董大師酒,一款誕生在貴州茅臺鎮的醬香酒,酒廠老闆是土生土長的茅臺鎮人,
而這款漢董大師(珍品10)
是由它的師傅曾傳政大師親自勾調得到,曾老是原茅臺酒廠的榮譽副廠長、醬酒之父李興發的嫡傳弟子。
漢董大師手釀珍品10 貴州茅臺鎮 漢董老酒廠 53度醬香型白酒 純糧食固態發酵坤沙 收藏簽名中秋送禮
¥
228
京東
購買
老一輩釀酒人,他們對醬酒有一種執念,酒廠為了釀出純正的醬香酒,原料、工藝都是嚴格按照茅臺酒的要求、標準,只專心於醬酒的釀造,而疏於宣傳,堅信“好酒不怕巷子深”。
堅持用紅纓子高粱釀酒,這種高粱單寧含量高,成酒更香一些,但由於產量低、價格貴,很多酒廠都捨不得用,這家酒廠卻一用就是幾十年。
在傳統12987工藝的釀造完成後,還
需窖藏6年,使得成酒更加醇和老熟
,開壇酒香四溢,不出2秒,整個屋子都充盈著醬香味。
倒酒入杯,
酒液微黃純淨、黏稠透亮,酒花飽滿久久不散
,喝一口,醇厚飽滿,滿口生香,入喉絲滑順暢、回甘快,飲後口中餘香持久,令人久久難忘。
相信看到這裡的酒友們都知道,為什麼都是白酒但是價格差別那麼大了吧。大家還知道哪些平價的口糧酒嗎?遇到這樣的好酒,記得別錯過了,歡迎在評論區留言!