“便道”一字起源於中國的“簡便易行”，“方便、方便、方便”，我自己也很想上班的時候，給自己買盒飯，因為經常吃的話，對自己的健康也有一定的影響。今天，我要和你們一起做一道我很愛的盒飯，裡面有肉，也有蔬菜，很好吃，比起外面的飯菜，要好很多。
【一人一份工作午餐】
食材：一隻雞腿2只，香蔥適量，西蘭花小半個，聖女果適量，大蒜3瓣，料酒2勺，黑胡椒0。5克，椒鹽3克，蠔油1克，老抽1勺，生抽2勺，熟白芝麻1克，蔥花適量，鹽適量
1、將琵琶腳清洗後，用剪子將其骨頭和血肉分開，切的過程中要將琵琶腿的骨頭全部切掉，切勿切成小段。不想惹事的人，也可以直接購買冰鎮的無骨雞腿肉
2、將琵琶腿切成塊，用一根牙籤在上面打個洞，便於吃。
3、加入料酒，蔥段，黑胡椒，蒜末，拌勻，放10分鐘。
4、再把調料調好，加入生抽，老抽，蠔油，麻辣鮮，椒鹽和1湯匙的料酒，混合在一起備用。
5、鍋內加入少許油，待油燒熱後，將醃好的豬蹄放入鍋中，用大火將其炸成金黃色。
6、倒入事先準備好的調料，倒入一小碗清水，燒至沸騰時，蓋上鍋蓋，繼續用小火燉10分鐘，中間要開啟鍋蓋，將其翻轉過來，使其更容易加熱。
7、下圖是準備好的，這道菜的燉時間並不是很確定，我只是告訴你們一個大致的烹飪過程，具體的烹飪過程要看你自己的身體狀況，十多分鐘後，用筷子捅一捅，如果烤的差不多了，就可以關了。
8、待到琵琶腿的溫度降下來後，再將其剁碎，這樣的顏色是否好看？
9、將清洗好的花椰菜放入鍋中，放入少許的油和少許的食鹽，將其煮至完全熟即可。
10、最後，就是擺好盤子的時候了，按照下面的步驟，將所有的材料都放進飯盒裡，澆上醬料，最後灑上蔥花和芝麻，就完成了。
11、一個人的盒飯可以這麼豐盛，裡面有蔬菜和蔬菜，總好過在外面吃飯。
上班的時候不要點外賣，嚐嚐這個，又漂亮又美味，簡直是太棒了！
