湖南這款經典酒,曾多次入選名酒行列,近些年喝的人卻不是很多
白酒行業不斷變化,當下的各大白酒競爭更是激烈猛進,而提到白酒,我們大家都會第一個想到
“貴川”二地
。
貴州以
茅臺一己之力拉動了全貴州省份的GDP,而四川不僅名酒雲集
,很多白酒行業的高階品牌白酒都匯聚在四川當中。
根據相關資料,茅臺的股價穩定在1。78萬億元,而貴州在2019的GDP才1。67萬億元,足以可見貴州的大部分GDP 是由茅臺拉昇的,換個說法,茅臺似乎成為貴州省的支柱企業。
四川,名酒如雲,百家爭鳴百花齊放的局面。
而四川則是更加兇猛,不僅白酒眾多,同時能夠上榜的白酒也很多,在第五屆全國評酒大會上中國十七個名酒,其中四川便佔據了6個,可以說是名副其實的“美酒地”
不過在早年間的中國白酒分佈並不像今天這樣匯聚一處,而是在各大地區都比較分散,名酒的領域比較分散,比如西鳳酒,汾酒,以及武陵酒。
而湖南的武陵酒曾經風光無限,如今慘遭破產。
武陵酒屬於市場上典型的醬香白酒型別,同時也是採用大麴坤沙的釀造手法,期間的製作過程非常的複雜,同時以陳酒勾調,所呈現出的酒香,醇甜,窖香濃郁,在當初深受很多地區的老酒友喜愛。
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曾經的輝煌時刻:3勝茅臺,選入中國名酒行列,青出於藍而勝於藍。
在上個世紀六十年代中,由於專用酒不夠而大批次的生產,因此釀造武陵酒的是湖南常德釀酒廠,就派人前往茅臺廠學習相關的醬香釀造核心技術,在後面學有所成,吸取了茅臺的相關技術之後,再結合當地的傳統制作白酒手法,成功的製作出酒香細膩優柔的“湖南名酒——武陵酒”。
武陵酒的核心技術來源於茅臺可以說是“師出茅臺”但是很多酒友評價這款白酒品質不輸於茅臺,知道武陵酒歷史的酒友都知道,它曾經在三次大會上勝過茅臺。
1、在第一次
全國評酒大會
上武陵酒得到
92.18的評分
高於茅臺0。54分,幾乎是
險勝於茅臺。
2、在全國第五屆評酒大會上,此刻的
武陵酒在醬香白酒
行業上
被評為第一
的名號,幾乎是
碾壓茅臺和郎酒
等眾多醬香白酒的高階品牌。
3、而第三次勝於茅臺則是在2015年的時候,在白酒萬人測試大會上,武陵酒以61%的認可率高於當時39%的茅臺,在當時的武陵酒幾乎是秒殺很多的醬香領域的白酒。
現如今成功之路坎坷佈滿荊棘,跌落神壇,無人問津!
我們都認為憑藉著酒水質量和資本的營銷方式,按理來說,這樣的一款
白酒幾乎不可能淪落到“隕落”,
必定是成為中國全新的白酒高階品牌,但是事實上卻讓人出乎意料,武陵酒在當初沒能把握白酒的黃金髮展時期,加上內部的經驗和一些相關的原因,使得武陵酒現如今能夠走出湖南都是一件非常困難的事情。
當年的武陵酒廠為了宣傳自己的白酒也是花上了大功夫,在99年的時候,與其他的酒廠合作,那段時間的確是風光了一段時間,但是因為
被瀘州老窖橫插一腳,收購了武陵酒一部分的股份,並且打造出全新的系列的白酒,但在最後啊還是以失敗而告終。
而為了能夠拯救整個武陵酒廠,於是又和衡水老白乾合作最近這些年裡,才稍微有些起色,但在知名度上還是很低。
縱觀武陵酒的發家史,我們得知兩個點。
1、單靠白酒品質,沒有發展的規劃,最終都會沉寂在歷史上,變成無人問津
這一點我們從武陵酒的各個方面就能熟知,武陵酒的品質很好吧?但是歸根結底就是因為企業沒能抓住發展機會和營銷戰略,這一點很像,當今
在醬香爆火的緣得仿臺酒
,此酒在曾經也是風靡在西南很多地區,但是就是沒能抓住白酒的黃金髮展機會。
雖然能夠在
酒水品質上碾壓一些價位的白酒,但是因為營銷手段和宣傳的不當
,導致它很難出現在大眾的視野當中,忽略了
品牌的戰略規劃
,無論在這麼好的白酒都會逐漸沒落。
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當然,比如
迎春酒、桂林三花、北大倉、扳倒井、全興大麴
這些白酒同樣慘遭和武陵酒同樣的遭遇,就是因為沒能把握好白酒的發展時期,才導致品牌效應逐漸沉寂。
桂林三花:作為米香型的領頭羊,因為香型的特殊性在之前深受很多酒友的喜愛,但如今更多的市場浮現在清香、濃香以及醬香上,米香在中國白酒行業上佔據很少的市場份額,但歸根結底還是因為桂林三花的營銷和宣傳的方式沒有到位,雖然在米香型當中,它能成為“代名詞”但是相信這款產自廣西的白酒,很多酒友都沒有聽聞過。
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2、一時的風光,並不代表長久的發展
武陵酒在之前的輝煌時期風光無限,但隨著白酒行業的不斷髮展和變化,沒有好的品牌戰略目標很難成功抓住白酒的黃金髮展時期,這一點很像緣得仿臺酒,雖然如今“隕落”,但是酒水品質還是非常的好。
雖然如今埋沒,但是我認為,只要一心做出好的白酒品質,即使沒有多大的名氣,就一定不會消失在市場上。
加上如今白酒市場的變化不斷,而且“醬香”型別的白酒熱度持續上升,如果是好的白酒品質,那總有一天會在白酒市場上散發出屬於自己的光芒,對於以上內容你有何看法?歡迎在評論區留言。