洋芋（土豆）向來都是雲南人的最愛
也是小云娃的最愛，百吃不厭
昆明人常說“吃洋芋，長子弟”
煎61炸61烹61炒61煮
最板扎的就是炸，
炸洋芋的蘸料分幹、潮兩種
乾的就是炸出來蘸幹辣子面、椒鹽
潮的就是拌辣椒麵、腐乳等配料
辣麼好吃滴炸洋芋
你千萬別錯過啦
小編今天就跟大家聊聊
昆明藏在小巷子裡的“武林子弟”
拿走不謝！
“少林掃地僧”—— 盤龍小學炸洋芋
炸洋芋（油炸土豆）昆明滿大街都是，但有這麼一家，藏在盤龍小學旁的巷子裡、連招牌都沒有的小店，裡面就兩三個人，一個負責炸，一個負責拌調料，炸得酥酥的洋芋，起鍋後放入各種秘製的調料，這就是老昆明的味道。幾乎每個在附近上學的小朋友都光臨過這裡，小云娃可是吃了好些年呢。
地址：盤龍小學右手邊第一個巷子裡第二根電線杆下
“全真七子”—— 洋芋巷
“去洋芋巷吃洋芋”是許多昆明小情侶的一大愛好。洋芋巷，名副其實，由好幾家買洋芋的小店組成，因為那裡的洋芋特別好吃，經過大家的口口相傳，染布巷就被戲稱為“洋芋巷”。涼拌洋芋、甜醬黃金洋芋、鹹醬黃金洋芋，更有甜鹹醬黃金大洋芋，不用吃，光想想，就口水一個勁直流。
地址：建設路坡腳染布巷五華區醫院旁
金蛇郎君—— 街街旺風味炸洋芋
炸洋芋，每家店味道都不一樣。這家店的洋芋炸的表面酥脆，蘸上攪拌均勻的調料。吃著有停不下來的感覺，常來這裡逛街的小姐姐和小情侶們，值得一試。
地址：小西門大觀商業城C幢1樓1號（老東粥皇后門旁）
七十二手挫骨分筋手—— 傅家拽洋芋
在百大新天地旁二樓小吃坊，有家傅家拽洋芋，這裡的洋芋條切的較小，炸的較脆，麻辣口味，比較適合喜歡吃麻辣口味的吃貨們。
地址：百大新天地旁二樓小吃坊
玄溟二老—— 雪兒泡菜炸洋芋
愛吃泡菜的昆明人，想必對雪兒家的泡菜都不會陌生。特別是那兩款經典的“小米辣泡洋芋”和“滷腐泡洋芋”，不但樣子誘人，吃在嘴巴里酸辣酸辣的感覺更是讓人回味無窮。
地址：錢局街省圖書館側門旁
獨孤求敗—— 祥雲街飛虎樓旁滷腐洋芋
祥雲街飛虎樓旁邊的泡菜店裡，最好吃的是滷腐洋芋和泡雞腳。雖然賣像不佳，但是味道絕對不是吹的。洋芋雖然是煮，但很脆，小米辣蘸水特別給力。號稱吃了停不下來，每天都有很多人排隊買。
地址：祥雲街飛虎樓旁邊
天外飛仙—— 園西路燒烤
園西路上的這家燒烤店，開的時間很長了，他家的洋芋粑粑特別受吃貨們歡迎，每天都有很多人排隊買，生意好到爆。
地址：園西路坡腳
凌波微步—— 金殿後山炸洋芋
金殿後山的炸洋芋也很nice，一個漂亮的嬢嬢（阿姨），號稱洋芋西施，小云娃去了幾次才能遇到一回，具體位置不詳，她總是人多的時候才出現，想吃的吃貨可自行前往尋找。
地址：金殿後山
還記得小云娃小時候放學
買一袋2塊錢的炸洋芋當飯吃
“阿嬢（阿姨），要一份2塊呢，潮呢噶！”
洋芋炸的剛好過心，外焦裡脆
放了辣椒、腐乳汁、香菜、折耳根等蘸料
吃起來相當板扎
還等什麼？
約起克甩了嘛！
咱這的洋芋都是用袋子裝的，盒子的太秀氣了！
圖：網路
文：更雲南