女性兒童進入青春期後，卵巢開始分泌雌激素，以促進陰道、子宮、輸卵管和卵巢本身的發育，同時子宮內膜增生而產生月經。
雌激素可以使面板保持水分，促進面板新陳代謝及血液迴圈，使面板柔嫩、細緻，還會使乳腺增生，產生乳房、乳暈，並將脂肪選擇性的集中在乳房、腹部、大腿 、臀部，以此讓女性的身材優美且有曲線，產生並維持女性的第二性徵。
雌激素在女性一生中的巨大作用是任何激素都不能替代的，它主導女性第二性徵的發育和維持，它調控女性體內環境的穩定，它控制女性的生命週期，女性週期性的月經、女性的生育能力、女性特有的豐滿體態等均離不開雌激素的作用。
但是隨著年齡的增長，女性在到了45歲之後，體內的雌激素水平會不斷減少，人體也將發生一系列的變化，這讓許多女性無法面對。
缺乏雌激素的後果
1、更年期綜合徵
當女性進入更年期以後，隨著雌激素的大量減少，400多處受體所在的組織、器官、系統都會發生變化。這就使得絕經後的女性會發生一系列生理、心理上的變化，而較嚴重的全身症狀如集中在絕經前後發生的話，就形成了更年期綜合徵。
2、子宮萎縮
進入更年期後，隨雌激素水平的逐漸下降，子宮開始萎縮，絕經十幾年後，一些女性的子宮竟可縮小到拇指般大。子宮從經量、經期紊亂開始，最終以絕經而告終，女性的生育能力到此畫上了句號。
3、面板變化
進入更年期後，尤其是絕經期後，女性的面板開始明顯缺少彈性和光澤，變幹、變皺、易癢，各種色素沉著漸現，毛髮變得乾枯和灰白，外觀上的衰老症狀日益明顯，其影響不可低估。
4、骨質疏鬆
當雌激素水平下降，可導致逆向的變化，骨骼中的鈣逐漸流失，以絕經後1~7年的流失速度最快，每年流失達2%~3%，高的甚至可達71%。骨鈣流失的結果是導致骨質疏鬆，骨折也在所難免。
5、結腸腫瘤
據統計，在40歲後的女性中，結腸癌的發生率每5年就翻1倍。結腸癌已居女性易患腫瘤的第三位，其病死率也排名第三。從1995年起，美國醫學家對雌激素與結腸癌關係進行了研究，結果發現，使用雌激素者的結腸癌發病危險係數從0。71下降到0。55。
醫生提醒：女人45歲後，多吃這6物，幫助補充雌激素，更顯年輕態
1、豆製品
大豆中所含的異黃酮，其結構類似於雌激素，並具有雌激素的活性，同時還具有拮抗雌激素的作用，而且還有雙向調節作用。對於體內雌激素水平高的中老年女性其表現出效果明顯的抗雌激素的作用。
如果絕經後的中老年女效能夠保證每天進食豆製品，保證從豆製品中提取100毫克以上的異黃酮，則大約一半的女性在絕經後期出現各種不適症狀會明顯減少。
2、南瓜
南瓜很早就被稱為“補血之妙品”，其中富含的鐵、鈷和鋅元素都是補血的好原料。女性朋友常吃些南瓜補血養顏，面板紅潤有光澤，越活越年輕。
南瓜果膠具有極強吸附性，能清理胃腸道內的細菌、重金屬等垃圾，同時南瓜細軟、豐富的膳食纖維能加速腸道蠕動，快速將毒素排出體外。
3、牛奶
牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物質搭配也十分合理。孕婦應多喝牛奶；絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。
在挑選牛奶時要注意選擇高鈣低脂牛奶，因為中年女性的基礎代謝率降低，脂肪蓄積在腰部或臀部，出現蘋果型身材或梨型身材，因此要注意減少脂肪的攝入。
4、堅果
堅果的種類有很多，不同的堅果具有不同的功效
，比如
開心果的果仁還含有豐富的維生素E，具有抗衰老及增強體質的作用。在古代波斯國國王開心果被稱為“仙果”。
榛子中含有豐富維e，可以有效緩解衰老、防止皺紋的生成。同時，它也是一種非常有效果純天然的抗氧化食物，具有防治血管硬化、潤澤肌膚的作用，對心臟病、癌症及血管疾病有著很好的預防和治療作用。
5、蜂王漿
蜂王漿是青壯年工蜂頭部王漿腺分泌出來的，用於飼餵蜂王及幼蟲的一種特殊乳漿狀物質，裡面含有維生素、微量元素、氨基酸、核酸、王漿酸、乙醯膽鹼等多種營養物質，對於更年期出現的一些情況確實有輔助作用。
蜂王漿能增加心血管張力，降低血液粘稠度，促進血液流通，減少和預防更年期潮熱的情況出現，在挑選蜂王漿時，一定要注意蜂王漿的品質。
6、雪蛤
雪蛤有豐富的膠原蛋白質、氨基酸和核酸等物質，可促進人體特別是面板組織的新陳代謝，保持肌膚光潔、細膩，保持肌體的年輕態、健康態。
雪蛤與人體面板有較好的親和力，極易被面板吸收，對防止手足皺裂、保溼、曬後修復、除皺、止癢、淡化色斑、頭髮護理以及促進傷口癒合都有效，此外，雪蛤中的還有多種天然激素：睪酮、雌二醇、孕酮等，長期服用，有豐胸的效果，幫助調節內分泌、潤肺養陰。