中國傳統文化歷史悠久，古人把食品與藝術很好的結合，誕生出許多經典傳承的藝術品，也印證了中國傳統文化與藝術的強大。
一、面花
面花俗稱花饃，是流傳在西北農村的一種民間傳統風俗禮饃，它以做工精巧，造型別致而著稱。面花自古以來就和黃帝的祭典緊密融為一體。
黃陵是中華民族始祖軒轅黃帝陵寢所在地，祭祀文化久遠而深厚，加之其獨特的地理人文環境，從而為民間民俗文化發展提供了廣闊的歷史舞臺和背景。
在黃陵周邊縣區，農曆臘月二十三上“供”家家都要蒸“供”、蒸“棗山”供奉在灶前，敬神祈禱、祈求平安。
還有一種說法是蒸“供”還願，就是上年喜添子女，因當時的生存條件太差，害怕子女夭折，就借“供”把孩子寄在灶前，祈求子女平安健康，當年又蒸“供”還願。
臘月三十男人要帶著婦女蒸制的“供”來到祖先的墳墓前，貢獻請靈，結束後把“供”掰開一半埋在墳頭，其餘的帶回讓自家的孩子食用，用此來教育孩子不忘祖先恩德賞賜。
這種祭祀形式逐漸由官方祭祀向民間祭祀轉化，時代發展到今天，在清明和重陽節祭祀黃帝的時候，面花在當地群眾的日常生活中也隨處可見，成為祭祀活動中不可或缺的部分。
二、麵人
麵人也稱麵塑，是一種製作簡單但藝術性很高的民間工藝品。它先是用麵粉、糯米粉為主要原料，再加上色彩、石蠟、蜂蜜等成分，經過防裂防黴處理，製成柔軟的各色麵糰。
中國的麵塑藝術早在漢代就已有文字記載，經過幾千年的傳承和經營，可謂是歷史淵源流長，早已是中國傳統文化和民間藝術的一部分。
捏麵人以人物為造型的傳統民間工藝品很多，如泥人、絹人、鬃人、糖人、木偶等；再一種就是麵人。麵人是從食品演變而成工藝品的，古代麵人是面果的一種。
也是研究歷史、考古、民俗、雕塑、美學不可忽視的實物資料。就捏製風格來說，黃河流域古樸、粗獷、豪放、深厚；長江流域卻是細緻、優美、精巧。
捏面藝人根據所需，用這些麵糰在手中幾經捏、搓、揉、掀，用刀、切、刻、劃，塑成身、手、頭面，披上髮飾和衣裳，各種各樣的藝術形象便脫手而成。
外國旅遊者在參觀麵人製作時，都為藝人嫻熟的技藝、千姿百態且栩栩如生的人物形象所傾倒，稱北京麵人為中國的雕塑藝術。
三、食雕
中國的食品雕刻藝術究竟起源於何時，現在已難以查考。但一般認為，它是在古化祭尊供品造型的基礎上逐步發展演化而來的。據史料記載，食品雕刻在宋時即已興起。
宋代以後又有了進一步發展，食品雕刻的範圍也有所擴大，食單上特地註明是雕酥，就是在酥酪上進行雕刻，食品雕刻在宋時已漸趨流行，成為一種時尚了。
早期的食品雕刻僅侷限於花卉一類的題材，隨著技術的日臻成熟，到明代已出現了人物、花卉、魚鳥、蟲草等不同題材的作品。
把中國的食品雕刻藝術稱作是一門古老的藝術，那是完全恰如其分，食品雕刻藝術是中國烹飪藝術中的一枝奇葩，它融繪畫、雕刻和造型為一體而自成一格。
食雕是一種綜合造型的藝術形式，吸收木刻、金石、剪紙、雕塑、牙雕等造型工藝的有關方法。透過切、削、挖、鏟、掏、透雕、拼接等手法，創制出優美造型的食雕成品。
經過歷代廚師的積極探索和努力，食品雕刻藝術發展到現代，無論在雕刻技法還是在形式和題材上都有了長足的進步，愛好這門藝術的人也與日俱增。
總之，當藝術遇上美食，實現了很好的跨界融合，從而誕生出精彩的經典藝術品，小編有點想收藏的衝動。各位看官，你看後，還捨得吃嗎？
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