從“釀老百姓喝得起的好酒”到“釀老百姓喝得起的鑑賞酒”

國家評酒委員、江蘇省白酒專家組專家、江蘇省白酒協會副會長、洋河地區釀酒協會會長、國家勞動和社會保障部白酒釀造高階職稱考評員、國家質檢總局全國白酒生產許可證高階審查員等閃耀的光環和職稱,同時也是中國白酒企業唯一的專家級董事長,在王友利看來並不值得特別關注。

“只有我們釀造老百姓喝得起御珍酒、喝得到御珍酒、重複購買和收藏御珍酒,才值得慶祝和宣傳。”

從“釀老百姓喝得起的好酒”到“釀老百姓喝得起的鑑賞酒”

隨著消費者升級的風口,白酒行業同樣在經歷著一場大變革。從品牌競爭到品類競爭,一切都在圍繞滿足消費者需求為轉移的“消費者心智時代”,成為中國白酒企業大變革的序曲。

從“釀老百姓喝得起的好酒”到“釀老百姓喝得起的鑑賞酒”

白酒文化價值的改變,讓御珍酒從:釀好酒到釀精品酒

御珍酒,得名於乾隆皇帝南巡,途徑桃源(今江蘇泗陽),知縣呈以御珍佳釀,帝飲罷,大悅,賜曰“酒味香醇,真佳酒也”。從此,御珍槽坊佳釀成為御貢,長久不衰。

自1998年,全國評酒委員、白酒專家王友利收購江蘇洋河酒廠洋河分廠,更名為江蘇御珍酒業有限公司,並對原有裝置、工藝進行技術改造後,秉承400餘年洋河地區傳統釀酒工藝,融合現代科學技術,讓御珍酒煥發了青春,完成了從一個普通酒廠,到現在擁有五個基地的大型酒業集團的華麗轉變。

從“釀老百姓喝得起的好酒”到“釀老百姓喝得起的鑑賞酒”

作為白酒專家的董事長王友利認為,中國白酒市場,魚目混珠嚴重,太多假酒充斥市場,老百姓無法區分好酒和假酒,而假酒更是嚴重影響老百姓的身體健康。從王友利擔任御珍酒長董事長以來,一直堅持純糧手工釀造,誠信做人、誠實釀酒,著力打造“百年御珍”品牌,釀老百姓喝得起的好酒。

近年來,御珍酒連續榮獲:央視上榜品牌、中國白酒質量優秀產品、人民大會堂宴會指定用酒、中華文化名酒、江蘇省著名商標、江蘇省推薦產品、中國著名品牌、中華婚宴首選品牌等榮譽。

御珍系列酒具有“色澤清透、香氣優雅、風味純正、入口甜美、入喉淨爽、綿爽柔厚,飲後,不口乾、不上頭”的特點而廣為消費者喜愛。

從“釀老百姓喝得起的好酒”到“釀老百姓喝得起的鑑賞酒”

白酒收藏熱,讓御珍酒從培育消費者喝好酒,到懂好酒、賞好酒和收藏好酒

一直以來,眾多的白酒企業都在宣傳產品品質、品牌、價效比,卻獨獨忘掉了白酒的收藏價值。

白酒為中國特有的一種蒸餾酒,獨特的傳統手工技藝,造就了中國白酒的個性魅力,甚至有人將陳年老白酒稱為“盛世黃金”,白酒的收藏熱,也才剛剛開始。

御珍酒擁有寬泛的產品系列,價格從100元到500元不等。除了堅持純糧釀造以外,還專門開發了適合收藏的大師級鑑賞酒產品。“自主品牌技藝創新”更直白地解釋,就是“釀老百姓喝得起的好酒,讓御珍酒香遍全世界”。代表著御珍酒品質保障的系列產品,在充分保證老百姓喝得到好酒、喝得起好酒,還挖掘了鑑賞和收藏級的產品,彰顯了御珍酒業的戰略宏圖。

從“釀老百姓喝得起的好酒”到“釀老百姓喝得起的鑑賞酒”

為保障原酒的品質保證,御珍酒先後收購洋河泗陽分廠、沭陽芝麻香酒廠、邳州運河酒廠、淮陰區酒廠,和泗陽御珍酒廠,五大生產基地,有了的保證了御珍酒的原酒產量和品質。

從“釀老百姓喝得起的好酒”到“釀老百姓喝得起的鑑賞酒”

面對方興未艾的白酒收藏業,御珍酒投入巨大的物力、人力,在不降度或少降度的基礎上,研發推出的40。8°手工大師級鑑賞產品,既適合宴請貴賓高客,也適合鑑賞收藏,同時還保留了江蘇酒的特點——綿柔甘甜。御珍濃香綿柔40。8°手工大師級鑑賞產品,憑藉出色表現也馳騁大江南北,令無數酒友和白酒收藏愛好者著迷。

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展翅翱翔的御珍酒業

中國白酒評酒專家出身的董事長王友利明白,優良的品質和暢銷的產品,需要強大的技術支撐。擁有員工1000人的御珍酒廠,大專以上科技人才達到100餘人,佔到企業總人數的10%。憑藉華麗的研發力量和科研團隊,產品在歷次全國及省級白酒質量評比中屢獲殊榮。42°、46°御珍酒被中國食品工業協會白酒專家委員會授予“中國白酒質量優秀產品”;45°濃香型“百年御珍”酒被指定為“人民大會堂宴會專用酒”。

從“釀老百姓喝得起的好酒”到“釀老百姓喝得起的鑑賞酒”

公司先後透過ISO9001:2000國際認證,首批獲得:全國工業產品生產許可證,御珍酒產品由中國人民保險公司提供責任保險。

白酒業是一個資金、技術、人才密集型產業。御珍酒業每年大量投入資金,用於原酒的貯存,為的是真正讓老百姓喝上好酒,喝上糧食酒。

為了能讓老百姓喝到好酒,公司嚴把品質質量關,降低辦公費用支出、降低生產浪費環節,努力提供產品產量和高品質酒質,秉承“釀老百姓喝得起的好酒”,讓廣大消費者受益。

技術方面,公司還投入巨資積極加強科技研發,並不斷地推陳出新:御珍金樽、銀樽、大師鑑賞酒等多款新品相繼上市,受到廣大消費者的一致好評,市場反映強烈。完善的售後服務系統更為“御珍”品牌的拓展與延伸提供了強有力的保障,不僅使御珍的產品品質有了全新的飛躍,也讓“御珍”品牌已成為消費者喜愛的著名品牌。

從“釀老百姓喝得起的好酒”到“釀老百姓喝得起的鑑賞酒”

御珍酒業除了在公司內部培養人才以外,還與國內各大白酒研發機構、科研團體合作,為全面提升御珍酒的綜合能力奠定了基礎。

王友利董事長說,“讓老百姓喝得起御珍酒,放心和御珍酒”是御珍酒業的企業使命,也是御珍酒業騰飛的基礎。

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