用咖啡喚醒你早晨，精選阿拉比咖豆，只需4步，輕鬆擁有現磨口感
我和我老公都是咖啡因“重度患者”，每天早上都需要來一杯咖啡茶水喚醒大腦，去超市也最愛在各種咖啡和茶包前駐足，挑選“新口味”。
最近發現一直很喜歡的
Chimos
推出了日本進口
掛耳咖啡
，立即買了一大包！60多元就可以承包一個月多種口味的咖啡，實在很難不讓人心動。
於是，
掛耳咖啡
橫空出世了！掛耳咖啡包內是即享式現磨咖啡粉，掛在杯上經過數十秒的燜蒸，可以模擬手衝咖啡的程式，最後把裝滿咖啡渣的濾紙包提起來一扔就搞定了。
專門針對那些想要喝上和咖啡館手衝咖啡相當的品質，卻只有喝速溶咖啡的時間的人們，是不是很貼心？
首先簡單再介紹下
掛耳咖啡
，比起速溶黑咖啡，掛耳咖啡相對更好地保留了咖啡的原香，
味道
一般來講會
更勝一籌
。相比現磨咖啡，風味雖然差一些，但是
操作方便
，有點點講究但是沒什麼時間的人，可以試試掛耳咖啡。並且，掛耳咖啡大多是獨立包裝，非常方便攜帶和儲存，在
便利性
上也很有優勢。
掛耳咖啡雖然方便，但在沖泡中注意控制法可以讓你的咖啡風味更好，
1.控制水量：
建議10g的掛耳咖啡用200cc的水沖泡，一杯咖啡風味是最為迷人的，如果水量太多容易導致咖啡無味，變成難喝的咖啡。
2.控制水溫：
沖泡掛耳咖啡的最適溫度為90度左右，直接採用開水沖泡會導致咖啡焦苦味較重。
而掛耳則是充分儲存好了每一隻咖啡豆獨有的香氣，是很特別的，咖啡豆基本上是精品咖啡豆，用滴濾方式完成咖啡衝煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美體現。只要您的身邊有熱水水源，有咖啡杯具，即可以方便享用。適合咖啡愛好者出遠行，在路上的使用。
此款咖啡在日本公司內十分流行。非常親民的玻璃紙包裝，很普通，單袋包裝卻十分簡潔清新，十分養眼。開包的時候就可以聞見濃郁的香味。這款掛耳的酸度略高，提高了咖啡的層次感，並且回味十分悠長，帶著怡人的甜味，是本期測評的首推！沒喝過咖啡的人也會愛上的味道！
最後，我覺得買東西就是個個人喜好，掛耳咖啡的好壞分辨應該是建立在掛耳的這個命題，一直強調速溶不好，又對比手衝是沒有什麼對大家的指導性建議。我只是用我的工作經驗和大家分享了一些小感受，自己也算是非常喜歡咖啡，工作接觸咖啡的機會也多，對這個行業是很愛護的，希望越來越多的人喜歡喝咖啡，
Chimos日本進口掛耳咖啡無糖美式意式經典口味 迪士尼聯名 深烘焙滴濾式掛耳咖啡（8g*10袋）新款
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