我們的生活離不開衣食住行，生活裡的美，不一定要到美術館或音樂廳才能發現，其實美無處不在。臺灣著名美學家蔣勳的《品味四講》，來談談在生活美學中，我們該怎麼吃，怎麼穿，怎麼住，又怎麼行。
民以食為天，吃飯是我們生活裡最重要的一件事。山珍海味，五穀雜糧，這些都是古人們對美食的定義，現在的我們，食物變得更豐盛了，而怎麼吃卻更難了。食物美學中“料理”兩字，“料”是指原材料，“理”是處理方式，因而吃得美，離不開原料和烹飪。在食材上我們需要下點功夫，早起些，走進菜市場去買剛從地裡摘下的果蔬，那麼簡單的食材就能做出美滋滋的飯菜。好的食材，對烹飪也很講究，蒸煮燒炒得先保持食物的自然味道，比如醃漬一份苦瓜，小炒一份青豆，這些菜清脆爽口，也是人間美味。好的食物，也需要好的心情，慢食藝術要求我們細嚼慢嚥，用心感受。古詞裡面的“品味”二字，就是講我們要細細地品，慢慢地回味，這樣才能發現食物的美。
吃好是有講究的，同樣穿好也需要講究。市面上各大品牌在領導風尚，吸引很多人去追逐。可我們依然困惑，怎麼穿才美。什麼叫美呢，美就是有自己獨特的品味。對衣服的美感，不能只看重品牌，比如東方人與西方人的體型是不一樣的，因而一些西方名牌並不能襯托出我們身體的美。在衣服的選擇上，我們需要認真去想一想，自己適合什麼造型，什麼顏色，需要什麼樣的服飾搭配更得體。舒服是我們身體最直觀的感受，有時候一件棉麻的白襯衫，溫柔的質感，會讓我們感覺舒適自然。
談完吃和穿，我們再來聊聊住吧。什麼是家呢，那必定是透過我們精心佈置過的，用心經營的地方，無論是買的，還是租的房子。每當夜幕降臨，房間裡總有一盞燈在等待我們回家，真正的家會永遠給我們溫暖。居家美學中，不僅講究居住的房子，周圍環境也很重要。鄰里之間互相關心，保持社群衛生清潔，車輛不佔用公共空間等，我們從這些生活細節中改善，也能提升居家美學。
吃得好，穿得好，住得好，這三個美學我們很好理解，那“行”的美學是什麼呢。我們會想到春運、上下班高峰期等這樣的生活常態，那等車的痛苦，排隊的焦慮，這些都很難讓我們產生美的感受。社會城市化程序，人類城市遷徙成為常態，行的美學，首先體現在交通的美學中。比如城市地鐵，高架橋這些交通工具改變城市空間感，構建城市美學；其次，我們生活裡倡導綠色出行，讓生活慢下來。《詩經》裡“悠悠我心”的“悠”就是慢的意思，我們可以在悠閒中調整自身的速度感，在行走中感受美。
在生活美學中，蔣勳說，忙會讓心靈死亡，當慢下來時，我們就可以認真準備食材做一頓飯，好好品嚐；還可以精心佈置房間，住得舒心；可以挑選一件合適的衣服，穿得舒服；也可以慢慢的走在路上，感受生活中無處不在的美，怡然自得。