清明節不一定是簡單的吃吃野菜，掃掃墓就結束了，和家人團聚的小長假，來一鍋熱氣騰騰的地道的涮鍋，涮上新鮮肉類和蔬菜，暢快吃喝的同時，樂享假日美好時光。
盡心品嚐，食趣多多！
清湯銅鍋，細細品味，不再是所有食材不分葷素，都是鹹辣一個味兒；
在這裡能吃出食材自有的味道，羊肉、肥牛滑嫩鮮美，蝦丸、魚豆腐鮮甜軟糯。
白菜、茼蒿等青菜不再是吸滿了油，而是能吃出青菜的清香。
人間至味是清歡，清湯鍋能慢慢品出食材本真的味道，然後愛上這種淡雅，從而覺得重口味的火鍋有點磨滅了食材的原味。
當然，人各有至味，清淡也好，重口也罷，自己喜歡的，才是最好的。
小山羊肉質鬆散、肥瘦搭配容易煮熟，山羊肉質緊密、口感堅韌、肥瘦適中。
涮鍋，給了我們這節日裡在夜間更好的氛圍，也讓我們在五味之內有了極致的選擇。
品鴻羔羊上腦
羊上腦超薄肥瘦相間
羊油脂香充滿口腔
嫩滑得簡直入口即化！
蘸滿油碟簡直隔著螢幕都想吃了它！
品鴻雪花牛板筋
肉質經過脂肪的沉積到脂肪纖維之間
在火鍋裡燙煮，吸收了飽滿的湯汁
散發出誘人的鮮味和柔韌細膩的口感
一口入魂
手打蝦滑
手工打製的蝦肉在齒間肆意彈跳
細膩的蝦糜和大塊的蝦仁顆粒並存
一次俘獲兩種口感
太心機啦！
葷菜吃的太多了？
這裡還有各種清香解膩的素菜時刻準備著
金針菇、海帶就怕你吃不完！
還在等什麼？
讓知心的味兒溫暖你的胃！
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