自2006年起，波爾多葡萄酒行業聯合委員會（CIVB） 已連續14年在中國舉辦“隨時隨意波爾多”巡展活動，旨在向中國市場推廣波爾多葡萄酒的多樣性。
今年，“隨時隨意波爾多”正式更名為“波爾多100品味之選”，100款波爾多佳釀也於近日正式脫穎而出。百特旗下巴亞圖酒莊2016年份、拉復酒莊2015年份乾紅雙雙成功入選。
今年共有518款波爾多葡萄酒參與到角逐之中，由9名專家評審團進行多維度盲品甄選，最終決出百款佳釀：共67款乾紅，18款乾白，10款甜白，1款起泡酒和4款桃紅，涵蓋波爾多六大家族26個法定產區。
百特旗下巴亞圖酒莊2016年份、拉復酒莊2015年份乾紅也雙雙成功入選。
為了更快速聯動消費者與行業人士的溝通交流，2020“波爾多100品味之選”甄選而出的100款優勝佳釀分別於10月26日上海，10月28日深圳，11月3日成都，11月4日長沙舉辦波爾多100品味之選巡展。除此之外，10月27日在上海將舉辦愛好者專場 。
巴亞圖酒莊
保羅巴亞圖（Paul Barateau）神父於1820年建立了巴亞圖酒莊。酒莊葡萄酒位於上梅多克聖勞倫斯鎮非常優秀的黏土-石灰石土壤的山脊上，多重土質與得天獨厚的氣候條件結合，上梅多克所產葡萄酒在左岸有著最為豐富的風格，清新撲鼻的香味，和諧均衡的酒體。
酒莊以其多年來質量的一致性，往往是作為上梅多克產品的樣板例子，獲得眾多獎項，其中包括四個阿基塔省（波爾多所在的省）葡萄酒區域競賽的金獎。
拉復酒莊
拉復酒莊位於波爾多市西北約50公里的梅多克-里斯塔克法定產區中心位置，葡萄園種植在一座沙礫土壤的小山丘上。
先天優越的地理條件成就了拉復酒優雅、細膩的風格。著名酒評師埃多德費赫（Edouard Féret），曾在他那本被視為波爾多葡萄酒“聖經”的《波爾多和她的葡萄酒》Bordeaux et son vin（1846年版）中這麼評價道：“拉復酒莊的葡萄酒，酒體飽滿、顏色靚麗、口感細膩，是本產區最棒的葡萄酒。”