浙江省溫州市這五種特產,你們知道哪幾種?

原創文\覓食者小峰

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溫州,簡稱“溫”或“甌”,是浙江省地級市,溫州地處中國華東地區、浙江東南部、甌江下游南岸,東瀕東海、南毗福建、西及西北部與麗水市相連、北和東北部與台州市接壤,是中國數學家的搖籃、中國南戲的故鄉、中國海鮮雞蛋之鄉、中國鞋都,溫州人被國人稱之為東方猶太人。截至2019年,全市下轄4個區、5個縣、代管3個縣級市,總面積11612。94平方千米,2019年末全市常住人口為930萬人,全市戶籍總人口832。4萬人,常住外來人口達297萬人。今天我們就來聊聊這五種特產,你們知道哪幾種?

浙江省溫州市這五種特產,你們知道哪幾種?

一、平陽黃湯茶

平陽黃湯茶是浙江省溫州市平陽縣的特產。平陽黃湯的品質特點是,條形細緊纖秀,色澤黃綠多毫,湯色橙黃鮮明,香氣清芬高銳,滋味鮮醇爽品,葉底芽葉成朵勻齊。平陽黃湯茶為國家農產品地理標誌保護產品。平陽黃湯,亦稱溫州黃湯,屬於六大茶類黃茶類中的黃小茶,與蒙頂黃芽、霍山黃芽等知名黃茶齊名。

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二、甌柑

甌柑是甌海傳統特產,宋元明清時均被朝廷列為貢品,其栽培歷史約有二千四百年。古人有有林皆桔樹,無水不荷花的詩句。目前,全區種植面積已達二萬畝,年產柑二萬噸。古時就流傳著著有林皆桔樹,無水不荷花的說法,事實上指的就是擁有傳統特產——甌柑的甌海區,甌海區也同時是唯一的甌柑原產地,其栽培歷史約有二千四百年,唐宋元明清皆被朝廷列為貢品。

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三、蒼南檳榔芋

檳榔芋屬天星科草本植物,是一種富含蛋白質澱粉維生素的無公害綠色食品。宜在溫暖溼潤地區種植。它的根系為肉質鬚根,無根毛,吸收力弱,不耐乾旱;葉片呈盾形,表面光滑,寬大肥厚,蒸發量大,葉柄長而組織松,易折斷,怕強風;莖短縮,積累養分後長成母芋,中下部發生分櫱長成子芋,但數量少。多用於翌年做種芋,母芋休眠期長,耐保鮮貯藏。

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四、平陽鴿蛋

平陽縣蛋鴿在飼養過程中全部採用飼料原粒飼餵,無任何新增劑,鴿蛋口感嫩滑、風味獨特。同時,鴿蛋富含膠原蛋白和各種人體必需氨基酸,營養價值高,有養顏護膚、益智健腦、促進創口癒合等保健功能,是一種不可多得的營養保健食品,深受消費者的青睞。

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五、文成楊梅

文成楊梅是浙江省溫州市文成縣的特產。文成楊梅素以個頭碩大、入口舒爽聞名,不僅取得國家級無公害農產品認證,還躋身“浙江省精品楊梅”行列。

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