給豬蒸桑拿,聽音樂,網友:是對豬最大的尊重

殺豬,對於中國人,不是一件很稀奇的事情,尤其是在農村,每年過年的時候,都會有人殺豬,然後挨家挨戶的賣,過年的時候,誰家能少的了豬肉呢。中國人殺豬,有一個特點,那就是先放血,讓其死亡,再做接下來的工作。中國人相信,萬物都是有靈性的,所以幾乎在料理所有小動物的時候,都要先讓他們死亡。

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關於殺豬,有網友說,德國人殺豬,是對豬最大的尊重。因為德國人殺豬的時候,會盡量的縮短其受苦的時間,比如蒸桑拿式的殺豬。這種死亡方式,不僅不痛苦,甚至可以說是享受到了。豬在死亡之前,會吃一種藥丸,然後進入有蒸氣的房間裡面,與此同時,還可以聽著音樂,慢慢的,豬就死了,那種感覺就像是進入睡眠了一樣。

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除此以外,德國人還會用點選法,將豬電死以後,再對豬進行處理,也是最大成都的減少了豬的‘活受罪’。另外,網友之所以說,德國人殺豬,是對豬最大程度的尊重,其實並不僅僅是因為他們殺豬的方式夠‘溫柔’,還因為另外一點,這一點是和其它國家相比較而言的。

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比如說美國,這個國家殺豬以後,一般是扔一半,吃一半。美國人不怎麼吃豬的內臟,以及豬腳等部位,直至如今,依舊如此(包括像日本,以及非洲等國家,其實都是不怎麼喜歡吃豬肉的)。只不過,如今他們發現有很多的國家,包括中國都比較喜歡吃豬下水,豬腳等部位,所以大多是出口的。

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但是德國人在殺豬的時候,豬的所有的部位,都不會浪費。中國人不浪費豬的任何的部位,主要是因為中國人有非常強大的烹飪技術,足以將豬身上的任何一個部位都做成令人流口水的美味菜餚。那麼德國人能做什麼呢?他們都是怎麼處理這些內臟的呢?正確答案是:他們會把它們做成香腸。

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沒錯,他們將豬的內臟以及豬血等,都弄到了一起,做成香腸,因為有豬血,所以被稱為豬血腸。不過因為香腸內新增的東西不一樣,所以這些香腸的口味,名稱也是不同的,據說籠統有那麼一千多種,這個數字還是讓人蠻吃驚的,不得不說,德國人在對待豬上,真的是很會‘玩’的。

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德國人殺豬的手法,是儘量減少豬的痛苦,殺豬以後,豬所有的部位都不浪費,因此,網友們說,德國人對待豬,是對豬最大的尊重,你認同這個觀點嗎?

TAG: 殺豬德國人香腸部位死亡