市農業農村委說,2020年,上海全面啟動第三次農作物種質資源普查與收集行動。這是一次全國性普查,距離上一次已近40年。此次普查全面、深入,來自9個涉農區800多份農作物種質資源被“存檔”。浦東的三林崩瓜入選,一起來了解下這個來自浦東的“本幫”特色種質資源吧
三林崩瓜
崩瓜長橢圓形、皮薄、瓤黃,嚐起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一。
近年來,透過培育新一代三林崩瓜雜交新品,崩瓜達到了15度的甜度,比一般的西瓜還要甜,每隻重量也能有4~5斤。
同時,在耕種過程中,三林崩瓜的土質、授粉方式和種源也不斷改良,讓三林崩瓜的口感越來越甘甜脆爽。
比如授粉,三林崩瓜是100%人工授粉的,哪天授粉在葉片上都有標記,一隻瓜成熟需要的時間大致在32~34天,早摘晚摘都不行。
每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種800~1000根藤,並且保證“一藤一瓜”。
三林崩瓜作為上海特有的地方品種,得到了國家農業部頒發的“國家農產品地理標誌”認證證書,又獲得了“無公害產品認證標誌”,同時,三林崩瓜栽培技藝在2013年列入了“浦東新區級非物質文化遺產”名錄。
三林崩瓜上市在即,讓我們一起期待那一口金黃的脆甜~
上觀號作者:浦東觀察