才知道,這樣儲存大米,放1年不發黴不生蟲,漲知識了

提到大米,它屬於米類中最為常見的一種,南北方人民都很是喜愛。尤其是對南方人民來講,這便是他們的主食,一天最少需要吃上一次。除了米飯之外,像大米粥也是極為常見的,很多人家裡天天煮,當作是早餐和晚餐。

很多家庭在逛超市的時候,直接就是買一袋子的米,甚至還會買上好幾袋子,場面看起來的確也是很壯觀的。用袋子進行購買,當量夠了以後,價格自然也會上去。很多人都是精打細算地去過日子,自然也是會會直接購買好幾袋子,從而省一些錢。

如果是冬天還好,但夏天就不太容易進行儲存了,畢竟空氣要稍微潮溼一些,很容易就會發黴,產生一些細菌。還記得之前,鄰居家的米就經常生蟲,一袋子都沒辦法吃了,看著也是蠻讓人心疼的。

這些米也沒有辦法進行處理,就算是把蟲處理了,它和大米有一些難以區分。前段時間,我便諮詢了一些米戶,他們分享出來了一些關於儲存大米的方法。如果你也有同樣的困擾,那麼便可以和我一起學習!

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一:採用保鮮袋

眾所周知,大米一般都是在那種比較厚的塑膠袋裡面進行儲存,我們可以準備一些小的塑膠袋,然後分開進行放置。這種塑膠袋一定要去選擇乾淨的保鮮袋,方便去進行密封。

當我們把大米倒入保鮮袋裡以後,便可以把口的部分給封上,處理得緊一些。大家還可以去採用一些夾子,然後直接把口處給封好。封好以後,我們需要把保鮮袋放到陰涼處,因為是真空的包裝,所以說也是比較衛生的。

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二:採用密封罐子

在很多人家中,都會有一些密封的罐子,或者是罈子等。它們的重量可想而知,並且還有很好的密封效果,可以有效地去隔絕空氣,裡面的米自然也就不會有什麼問題了。不過一定要採用乾淨的罈子,壇口也需要多去用幾層保鮮膜,這樣才能夠起到真正的隔絕效果。

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三:加入食品乾燥劑

不難發現,很多零食和食用品中都會有乾燥劑,這也是很常見的事情。我們在吃的時候,可以專門把乾燥劑留下來,然後備用。等到積攢多了以後,便可以放在米里面,一定要零散地去放,這樣才可以起到更好的效果。在米里面以後,它是能夠很好地去起到吸潮的效果,不過即便是加了乾燥劑,口處也需要密封!

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四:加入香料

如果家裡面香料比較多的話,那麼其實也可以取一些放入米中。並不是所有的香料都可以放入其中,而是需要去選一些小茴香,或者是花椒。當它們被加入到大米中,也可以很好地去防蟲了當蟲聞到了這樣的味道,自然也就會避而遠之,又怎麼會出現在米中呢!

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