“美容養顏的女性朋友可以多吃鰱魚，因為它含有豐富的膠質蛋白，鰱魚和富含蛋白質的豆腐一起烹飪簡直是絕配，豆腐口感嫩滑，營養豐富，和鰱魚頭燉成湯，在冬天這樣乾燥的季節喝上一碗簡直不要太幸福。下面小編個大家推薦一款超美味的鰱魚頭豆腐湯哦！燉制十五分鐘以後關至小火，然後加入適量的鹽、味精、胡椒粉，有喜歡吃香菜的朋友可以加一些香菜葉點綴。蓋上鍋蓋，關火，燜一分鐘，鮮美的鰱魚頭燉豆腐湯就完成了。豆腐是一種高蛋白的食材，還可以調和脾胃，清熱散血，鯰魚營養豐富，含有大量膠質蛋白，適合女性使用，尤其是秋冬季節，因季節而導致的面板乾燥，頭髮枯燥這些問題都可以食用鰱魚，鰱魚頭還含有大量脂質，和豆腐一起燉更是養生。準備好鰱魚頭，鰱魚頭要洗乾淨。另外再將蔥切成2到3釐米長的小段備用，姜、蒜拍扁備用，豆腐也切成小塊或者小長條。
“陝西酸辣肚絲湯做法_怎麼做酸辣入味。陝西酸辣肚絲湯是陝西一道著名的湯，它營養豐富、酸辣入味又健脾開胃，受到很多人的喜歡。可是，絕大部分人雖然喜歡吃，但是卻不會收拾豬肚，以至於對這道湯又愛又恨。今天，小編就來和大家一起做一做這道陝西酸辣肚絲湯，分享給大家一些做這道湯的小經驗。”1、豬肚非常難清理，可以用玉米麵沾滿後用力揉搓，然後用水清洗。玉米麵比白麵的清潔力度要強大。
2、陝西酸辣肚絲湯中酸辣要求也很高，最好用陝西紅辣子和米醋，效果最好。買來的豬肚，整的，先用水清一遍。接著減掉裡面的油脂部分，用玉米麵反覆揉搓一遍。再次清洗後，先用醋清洗一遍，接著用高度數的白酒清洗一遍。接著用清水洗乾淨。把清洗好的豬肚再進行過水處理，鍋中水燒開後放入豬肚，大火，加入料酒，燙一下。
“去過香港和廣東的朋友們應該都對當地人的保養得宜印象深刻。雖然身處日照時間長較的亞熱帶地區，額外的紫外線會加速面板的衰老，但是當地人的面板和身體狀態則明顯比同齡人都要年輕一些。這都要得益於他們長期搭配各種有營養滋補功效的食材煲湯喝。下面就為大家介紹一種廣式靚湯五指毛桃煲豬骨的做法，如果您也想要好好保養變年輕，就一定不要錯過哦。”1、 在用小火燉煮湯的時候要用溼毛巾圍住砂鍋的蓋口，這樣可以有效防止營養成分流失過多。
2、 如果覺得湯汁的味道過於清淡的話可以加入一些生抽調味。
3、 如果不喜歡蜜棗的味道，也可以用桂圓將其代替。將焯好水的雞肉和豬骨放入砂鍋中的冷水中，再放入剛才浸泡好的五指毛桃、芡實和薏米，然後加水使水面沒過食材並蓋上蓋子。開大火煮開之後轉至中小火慢燉。五指毛桃具有健脾補肺、舒經活絡、通氣祛溼等多重功效，將其與豬骨和雞肉一同燉煮，十分營養滋補，很適合給老年人和青少年補充身體所需的鈣質等多種營養。