最是天邊那一抹難忘的火燒雲， 對日出日落的餘暉是執著……
火燒雲是日出或日落時出現的赤色雲霞，與雪似棉的白雲不同，它有多彩的顏色，神秘莫測又多變的形狀，霞光萬丈，壯麗無比。只要是晴天，火辣奔放的朝霞便拉開了一天忙碌生活的序幕，又以豪情萬丈的晚霞結束了一天忙碌的生活。朝朝又暮暮，日復一日，年復一年，火燒雲陪伴了我們無數個年月日。聽說火燒雲的出現，預示著天氣暖熱、雨量豐沛、生物生長繁茂、蓬勃的時期即將到來了。
新的一年，願所有人的日子過得都像火燒雲一樣紅紅又火火，火火又紅紅……
是誰在廣闊的天空肆意地塗抹？
金一片紅一片，
是神仙在燒火做美食嗎？
原來是火燒雲吐司熱辣辣又金燦燦，香脆脆又軟綿綿，
香味繞著雲層在天邊飄曳，
雪白的雲兒嚐了樂紅了臉，此時正伴著溫暖灑落人間……
把大自然融入美食裡，我的廚房就要這麼樂！廚房樂！我快樂！
準備材料（兩人量）：1、土司： 兩片2、雞蛋： 兩個3、白糖： 約10克4、鹽： 適量5、檸檬汁： 適量
製作步驟：
1、準備食材
2、蛋清蛋黃分開，蛋黃分開裝
3、擠適量檸檬汁入蛋清，可去腥
4、打蛋器打蛋清，打至大氣泡入白糖，打發到硬性發泡
5、取兩片面包，如果要各種口味，這時候可以加各種調料和各種醬
6、把蛋白挖到土司上，用勺子整形
7、中間挖個洞，給蛋黃騰個地
8、把蛋黃妥妥地倒進去
9、灑點鹽在蛋黃表面
10、預熱好的烤箱，上下火140度，約10分鐘，喜歡糖沁蛋的可適當減點時間，喜歡熟蛋的可適當加點時間。注意觀察火燒雲的變化。
烤好的火燒雲出爐啦！蛋黃剛剛好，不生也不老吃的時候可以在火燒雲表面灑些胡椒粉或抹自己喜歡的醬，不要也行，自己愛怎麼吃就怎麼吃。
一千次的回眸，才換來我們今生的相識。
謝謝觀賞