五穀雜糧大煎餅，教你在家做五穀雜糧煎餅，做法簡單好吃又營養
把一些雜糧粉用水攪拌，打雞蛋，香味鬆脆，塗上味增，撒榨菜，放蔬菜也可以，增加營養，非常好吃。
雜糧加糖慢，飽腹感強煎，早上吃一塊磚餓餅，40歲以後，不同性別，多吃五穀雜糧對身體有好處。
雜糧煎餅的詳細做法，很簡單的餅，不用煎鍋和平底鍋，用家裡的炒菜鍋就可以了，一分鐘就出一個鍋，香又軟，簡單又好吃，在外面也可以。
—— 【雜糧煎餅】 ——粉面】小麥粉60g、小麥粉80g、大豆粉60g、黑芝麻粉30g、雞蛋2個、水適量【製作步驟】：步驟一：準備必要面的自己！，做飯吧我的各種用粉碎機磨的，在市場上賣米麵的地方也可以。
步驟2：將所有的粉類放入盆中，加入適量的清水充分攪拌，使其即使稍濃也能順暢流動，少量加水多次，不要一次過多。
步驟3：攪拌完成後，打入2個雞蛋，吃軟綿綿的仙貝的話放雞蛋，想稍微脆一點的話就不放雞蛋。
步驟四：看糊劑的濃度調節，我的這個糊劑有點薄了，所以加點大豆麵粉和小米麵粉調整，調好的糊劑處於順暢流動的狀態。
步驟5：準備把雞蛋在大碗裡，炒鍋用加熱，抹點油，一邊多，廚房的紙巾擦鍋底比較好。撈熱後撈起，鍋中撈起1個大勺子，借用鮮活的鍋中，握住豬肉旋轉，將起自自然呈圓形流動，在地面上常備雞蛋液，再旋轉鍋的用語。
步驟6：蓋上鍋蓋，等30秒後，開啟鍋蓋，在煎餅周圍翻過來的期間翻面，持續烤20秒就可以出鍋了。
步驟7：塗上喜歡的醬汁，撒上蔥和香菜，放入切好的火腿（火腿也可以在鍋裡烤），然後卷著吃。
這種雜糧煎餅好吃有營養，比在外面買的更衛生，不用煎餅鍋就可以做煎餅，記住這個食譜和比例的話，可以用家裡的一個鍋做好吃的雜糧煎餅。