2003年，有這樣一位高材生，他雖然是北大畢業，但卻從事這異樣的工作，他並沒有步入該有的行業，而是出現在了市井上的豬肉攤上。
由於家庭太過清貧，雖然是北大畢業，陸步軒被分配到市教育委員會，接著又被市教委分到了區教委，最後到某中學教書。當然老師並非陸步軒志願，，他曾親手撕掉西安師專的錄取通知書。讀大學難道就是為了當老師嗎，之後他到處“碰壁”生活跌到了低谷
每次他都鼓勵自己：再努力點，成功就在眼前。可每次失望都讓他漸漸丟了勇氣。從在市級工作，到學校任職，他都沒有展現自己的報復。不得不到縣級發展。
哪知縣級工作也是困難重重，之後又轉到計經委。在他去計經委報到的時候，又被調到長安縣柴油機配件廠，一次次的冷水，讓他心生寒意。
正是不公正待遇，不被人尊重和鬱郁不得志，陸步軒心生憤懣。此時得知，廣州的的朋友做蔬菜生意，也賺了不少錢。
有一天，丈母孃提議，讓他們開個小店，可是店面生意並不理想，每天只有十幾塊錢的利潤。就這樣，幾個月經營下來，不賺反虧，該如何是好啊！有一天晚上，商店早早關門，夫妻二人也是輾轉反側，心想必須另闢蹊徑。考慮到周圍賣肉的並不多，開一家肉鋪豈不更好。
夫妻兩個合計了許久，開肉鋪，投資小，當天投入，當天回報。想好後，就開始著手準備。
首先，必須做一下市場調研，先摸清附近的市場行情。其次，得請一位有經驗的師傅，在老婆的幫助下，很快找到了合適的人選。
就這樣，隨著鞭炮聲的噼裡啪啦，肉店正式開業。客戶也是接連不斷
“這家剛開業，肉挺新鮮，我要一斤”
“我也來一斤！”
“我來兩斤”
……
就這樣大家忙的不可開交，師傅切肉，陸步軒加工，妻子收錢，很快豬肉銷售殆盡。
第二天，生意更火。一開始就迎個開門紅，陸步軒和妻子十分高興。可晚上一算賬，白忙了，除去開支，幾乎沒有收入。
“這怎麼回事？是價格太便宜了嗎？”陸步軒疑惑地問師傅。師傅淡定地迴應：“做生意哪有這麼快，能把肉賣完就不錯了”
“將欲取之，必先予之。”陸步軒琢磨後直嘆：“薑還是老的辣！”
又過了幾天，銷量也下降了，陸步軒實在很生氣，就去找師傅師傅說：“心急吃不了熱豆腐！”
陸步軒並不苟同，他說道：“即使吃不了熱豆腐，凍豆腐也行啊，總比餓肚子強。”
話一出口，師傅嫌他犟嘴，兩人不歡而散。
生意在摸索中進步，這段時間，陸步軒總結了一些“生意經”，首先，進的肉質量要好，豬要健康，皮色不好、有毛病的免談；其次，生肉要保持新鮮；再者，肥瘦適中，過肥過瘦都不行，並且要無血無毛，屠宰乾淨。品質第一，價格第二。
就這樣，生意越做越火，回頭客也是越來越多
2001年9月，因城市規劃，肉店拆遷，陸步軒又陷入失業的困境。
2002年元旦前夕，陸步軒找了新門店，簡單裝修後，肉店重新開業。
第一個月，賠了一千多塊，第二個月，拓展市場，第三個月扭虧為盈，接著月月高升。
人們到這來就是衝著“貨真價實”來的，在這條街上，“眼鏡肉店”包攬了一大半的銷肉量。
陸步軒的生活，已經不只代表他一個人了，他是廣大莘莘學子的榜樣，他做的每一件事，都影響著後輩，這樣一個“高標準”標杆是不允許有半點“懈怠”。鄉親們都拿他做反面教材，連小孩子都會反駁家長：考大學有什麼用，還不一樣去賣肉！
2003年，由於網路的宣傳，讓陸步軒的包子鋪備受關注，有三個西安電視臺記者來到他的肉店門口，而後需多其他媒體也陸續接連而至，採訪一波接一波，他一夜之間成了名人。
從此，肉店門前車水馬龍。
來的人大多是看熱鬧的，但這也帶來了不少流量，平時每天銷售1-2頭，人多了每天可銷售10頭左右，
更令陸步軒驚喜的是，有需多機關單位找到他，最後他也選擇了多年夢寐以求的公務員道路。
在任職公務員期間，陸步軒開始調查土豬養殖，他本身對養殖就有很大興趣，在得知陳生的“壹號土豬”時，他也安奈不住自己內心的想發，2008年，陳生邀請陸步軒到廣州，參觀自己的連鎖肉店，這趟廣州之行可謂讓陸步軒大長見識：原來肉店還可以這樣幹！
陳生後來欲創辦屠夫學校，並邀請陸步軒加入，本來就志趣相投的他們一拍即合，陳生出資辦學，陸步軒編寫教材等。陸步軒重拾信心，更重要的是，他開始重新審視自己的職業。
2010年，屠夫學校開始正式招生，陸步軒把他多年總結的經驗，編製成了套完整的課程體系。內容涉及市場營銷學、營養學、禮儀學、烹飪學等學科，另外還親身傳教。
2013年，陸步軒受邀到北大演講，給大家印象最深的一句話就是：我給母校丟了臉，摸了黑。
此話一出，他成為眾矢之的。
網友批評：賣肉不丟臉，你這麼想才丟臉。
可很多人不知，他並非貶低學校和自己，而是一種自嘲和謙虛。過往的自卑和不甘早已被成就感和熱愛代替。
過去的種種，他已坦然接受。
2016年，他辭掉了不易得來的體制工作，決心全力和陳生合夥經營“壹號土豬”。
這年陸步軒剛好50歲。
2018年，壹號土豬成立了天貓旗艦店，同時連鎖店遍佈北京、上海、廣州、深圳、杭州等城市。從養殖到銷售，年產值已高達18個億。
2019年，陸步軒在網上分享賣肉經驗和日常生活，影片也是很受大家歡迎。
影片中陸步軒熱愛這份事業，並享受其中。
能追求自己喜好的事業是每個人的夢想，