好吃的奧利奧餅乾在家也可以做？別急，學會這一招，立刻安排上
在很多奶茶之中，通常會出現奧利奧碎片的身影。不僅如此，一些小朋友也時常會去超市買奧利奧餅乾。這款餅乾小巧而精緻，口感也是甜而不膩。可一些細心的家長時常擔心外面的奧利奧餅乾含有太多新增劑，吃多了反而對孩子身體不好。有這種顧慮是好的，畢竟，不法商販為謀私利而販賣假餅乾的新聞也是層出不窮。從長遠角度來看，為了自己和家人的身體健康著想，大家也需要學習製作
如果你此時正有時間的話，也不妨做一款無需打發的奧利奧餅乾。由於材料很足和零化學新增，這款餅乾也是奶香濃郁。如果你是沒有任何烘焙經驗的小白，那不妨從這款小餅乾開始，正式踏上成為烘焙達人之路吧！在做好之後，你的寶貝或許會吃到停不下來。不信的話，那就趕緊安排上吧！
【菜品】：家庭版奧利奧餅乾
【烹飪食材】：40克黃油，30克奧利奧餅乾，90克低筋麵粉，16克糖粉，20克牛奶。一般來說，超市裡就有售賣的奧利奧餅乾。買回家之後，用手將其捏碎，就可以得到奧利奧餅乾了。
【烹飪步驟】：
1、將所有的食材稱重，在室溫條件下，等黃油自然軟化，加入適量的糖粉，用筷子攪拌均勻。如果是冷凍過的黃油的話，為了縮短等待時間，大家也可以將其隔水融化。
2、少量多次地加入牛奶，用勺子攪拌融合之後，加入適量的低筋麵粉和奧利奧餅乾碎。在選擇牛奶的時候，大家可以根據自己的喜好去選擇脫脂牛奶或全脂牛奶。
3、帶上一次性手套，將其揉成光滑的麵糰，往下面墊一張保鮮膜，將麵糰定型。在做這個步驟的時候，大家最好是用適中的力道去揉麵團，以免餅乾難以成型。
4、將其放到模具之中，放在冰箱的冷凍室冷凍半小時。如果沒有模具的話，大家可以直接將其用保鮮膜包裹一下，再速凍半個小時。
5、時間到了之後，將其取出來，切成片，再放在墊了一層油紙的烤盤上。注意，每個奧利奧餅乾應該保持一定的間距。
6、烤箱預熱之後，中層，175度，20分鐘。等時間到了之後，等它稍微冷卻一下，就可以吃了。這時候的奧利奧口感更加酥脆。
【烹飪小貼士】：
1、每個烤箱的效能是不一樣的，所以，以上設定的烤箱溫度僅供參考。總的來說，大家還需要結合自家的烤箱實際情況來確定烘烤時間。
2、如果發現餅乾的顏色變得太深的話，在餅乾烘烤到10分鐘的時候，可以中途取出來，在餅乾的上面蓋一層錫紙，再送進去烤10分鐘，此舉是防止餅乾表面出現焦糊。
3、在製作這款奧利奧餅乾的時候，大家也可以加一些蔓越莓果乾來增加它的酸甜度。
4、吃不完的奧利奧餅乾可以放在密封罐中儲存，也可以抽真空袋儲存。