今天小編來和大家分享一道超級簡單又下飯的小土豆燒肉，趁著讓你哭著吃完，簡直是太好吃了，今天小編網購了一批小土豆，數目驚人，以後的日子估計是離不開土豆了，土豆絲，土豆塊兒，各種土豆的製作方法，今天小編就把這道小土豆燒肉的製作方法分享給大家，我饞了很久了，小土豆一到家我就開葷了，做法非常的簡單簡直可以稱之為一鍋燴，吃貨們必須趕快操練起來呀，好啦，下面小編，前來和大家分享這個美食要準備的食材。
準備食材
這道美食主要的食材就是五花肉，還有去皮的小土豆，還有一些輔助材料，蔥薑蒜之類的，喜歡吃辣的寶寶們也可以加入一些辣椒，下面我們就要開始製作啦，那趕快繼續認真的往下看吧。
小土豆燒肉的製作方法
我們現在鍋裡面倒入適量的油，等油熱了以後，放一些冰糖在鍋裡面，隨著油溫慢慢升高，冰糖會漸漸的融化，在這個過程中，一定要一邊攪拌哦。然後我們把五花肉倒在鍋裡面多煎一會兒，肥肉的油煎出來，大概需要五六分鐘左右，五花肉就會有糖的顏色，然後我們把切好的蔥薑蒜，都倒在鍋裡面，還有一些香葉，桂皮，還有八角，冰糖，老抽。把這些材料全部倒在鍋裡面！老抽可以稍微多加一點，然後翻炒大，約兩三分鐘左右，我們繼續往鍋裡面加水，水可以加肉量的1。5倍，蓋上鍋蓋，大火燒開以後就可以轉小火，慢慢的燉上20分鐘左右，20分鐘以後，剩下的湯汁，剛好沒過肉，水少了的話可以再加一點，然後再放入土豆塊！然後我沒有中火燉大約20分鐘左右就可以出鍋了，中午做的這道菜，米飯忘記加量了，結果悲劇了，米飯不夠吃，又趕緊出去買個饅頭，真的是太好吃了，回味無窮，還有不少的小土豆，繼續燉起來吧，你們還在等什麼呢？一定會讓你們非常的喜歡。下面小編咱倆和大家分享這道小土豆燒肉的營養價值。
小土豆燒肉的營養價值
土豆的營養價值可是很高的，在享受了美味的小土豆燒肉之後，我們還可以享受土豆給我們身體帶來的營養，土豆中，含有大量的澱粉和蛋白質，對胃痛有一定的治療作用。而且，土豆還可以寬腸通便，因為土豆中含有大量的膳食纖維，可以寬腸通便，幫助機體及時的排洩代謝毒素，防止便秘，或者是腸道疾病的一些發生。而且女孩子吃土豆也是非常好的，土豆還具有著美容抗衰老的作用，因為土豆同時又是一種鹼性的蔬菜，非常有利於體內的酸鹼平衡。所以就會使我們達到一定的美容抗衰老的作用，而且土豆中含有非常豐富的維生素，還有鈣等微量元素，非常容易消化吸收，營養也非常的豐富，在歐美國家，特別是北美，土豆早就成為了第二種主食。
好了，今天小編就和大家分享到這裡了，這道小土豆燒肉的製作方法你們學會了嗎？趕快動手回家做做看吧，你們一定會非常的喜歡。如果你們喜歡這道美食的話，記得給小編點個贊，如果有什麼疑問的話，可以給小編，評論留言，小編會一一解答的！
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