酒不可貌相，挑選白酒不能只看包裝。
有的白酒，看上去包裝精美，大氣上檔次，內裡裝的卻是用酒精勾兌的劣質酒。
這類酒，只能看不能喝，硬要喝的話，輕則頭疼，重則宿醉癱在床上，一天都可能起不來。
說白了，它就是個酒架上的裝飾品。
有的朋友可能會有疑問：
“同樣是白酒，為什麼酒精勾兌酒就比糧純酒對身體的傷害更大？”
小鹿在這裡解釋一下，雖然同樣是白酒，但是酒精勾兌酒和糧食酒的成分是不一樣的，這兩種成分的差別，使得酒精勾兌酒比純糧酒更傷身。
以下2種成分，就是喝完白酒頭痛的元兇：
第1種成分：雜醇油
這種成分會促進酒友們頭部血管收縮，進而出現頭疼問題。
白酒釀造過程中，或多或少都會產生一定雜醇油，只是純糧酒釀造週期長，大部分雜醇油在釀造過程中都已經被分解了，而酒精勾兌酒就沒有。
第2種成分：食用香精
酒精勾兌酒中為了改善口感，可能會加入一定的食用香精，喝著口感不那麼的差勁，但更容易上頭。
那麼在生活中，我們該如何鑑別純糧酒和酒精勾兌酒？下面筆者就給大家分享兩種簡便方法：
方法1：觀察白酒的瓶身
購買白酒的時候，得先看看瓶身，一看配料，二看執行標準。
配料中含有香精和食用酒精的不用說，自然是酒精勾兌酒，因為純糧酒，重點就是一個“純”字，加了香精、酒精的，都不能稱之為“純糧”了。
此外，純糧酒和酒精勾兌酒的執行標準也有差異，詳情參考下表：
方法2：晃酒瓶，觀察泡沫
買白酒前，可以輕輕晃一下瓶子。
純糧酒的泡沫密集，並且持續時間比較久，而酒精勾兌酒產生的泡沫比較大，並且會很快消散。
酒友們在晃動瓶子的時候務必小心，小心給白酒造成損壞。
包裝精美的白酒，不一定是好酒，反過來，包裝簡陋的白酒也不一定就是劣質酒。
市面上，有些白酒雖然品質優良，卻經常因為簡陋的包裝被嫌棄，比如以下兩款：
第一款：君中元私藏酒
平民優級醬香酒，純糧釀造。
釀酒人曾傳政師承茅臺廠長李興發，在白酒界取得了不小的成就。
為了防止老百姓為廣告包裝花大把冤枉錢，他並沒有花費太多成本給白酒打廣告，所以，這款白酒的名氣一直不算高。
但即便如此，它依然憑藉著過硬的品質吸引了不少“忠實客戶”，有些酒友在喝過一次以後，就會一箱一箱往家裡囤。
原料：
使用優質的赤水河水、小麥、紅高粱釀造，採用坤沙古法，從原料入廠到白酒進入市場歷時10年。
酒液：
溫潤，微光，很有質感。
酒香：
香味濃郁、悠長，有淡淡的酸味。
口感：
細膩、醇厚，入口即是濃郁的醬香，香味醇和協調，十分飽滿，在嘴裡細品一會，能感受到微微的酸香、窖香層層綻開，細膩幽雅，喝完以後，餘味醇厚、悠長，嘴裡十來分鐘都是香的！
君中元私藏醬酒醬香型白酒53度
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第二款：綠瓶西鳳酒
此酒的酒精度很高，高達55度，同樣屬純糧酒。
這款白酒，是一款基礎西鳳酒，屬於“光瓶”酒。
它的香氣，是蜜香、糟香、醬香、醇香的混合香氣，仔細聞，還能聞到一股淡淡的梅子香。
初入口時，它口感凌厲，有一點衝，在嘴裡慢慢品，香味上揚，多種味道協調醇和。
喝完以後，它收尾乾淨，餘味偏短。
這款白酒總體上是一款優質口糧酒。
西鳳酒55度綠瓶 鳳香型高度純糧釀造白酒 西鳳高脖電商版 55度500ml*6 整箱裝
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