一提起東北,就會想起那幽默的東北話,想到東北人那種天生的豁達、豪放、熱情、爽快等許多詞,就會想到這一點。除了孕育出人傑地靈的遼闊黑土地,還有許多馳名中外的東北特產,雖然東北特產豐富多樣,這5種美食,不僅東北人愛吃,南方人也愛吃,看著就流口水哦~
東北特產農家三色糙米
糙米的營養價值是大米的多倍,飽腹感強,熱量低,富含維他命、礦物質及膳食纖維,尤其適合愛吃又怕胖的你。今日三色糙米,由三種顏色的糙米混合而成。有糙米,紅糙米,黑米。以1:1:1的科學配方,豐富了營養,又保證了口味。糙米不僅是粗糧中營養最豐富,口感也很多,入口軟糯,有嚼勁,還不拉嗓子,膳食纖維豐富,對於身體肥胖的朋友們是非常友好的食物,不僅不會長脂,而且長期吃下來身體還會很健康
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正宗東北辣白菜
中國人大物博,美食文化更是博大精深,每個地區都有自己的美食文化和特產,就下菜來說,老乾媽可謂是領頭羊,但畢竟是南方人的下飯菜,所以說,老乾媽還是南方人。香甜脆爽,可與老乾媽並稱,是“下飯神器”!
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哈爾濱紅腸
它是東北最引以自豪的東西,也是最有名的食品,朋友們一說特產就提到它,最愛。
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人參雞
參雞參是東北三寶之一,當年用東北人參與加工過的母雞,再加入適量的高湯,調料上籠蒸而成。這道菜上桌,見參臥雞、雞臥湯,形體美,肢態豐滿。經常食用人參雞,能提神健腦,大補元氣,延緩衰老。
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東北正宗朝鮮冷麵
傳統的東北朝鮮冷麵麵條韌勁十足,湯汁味濃,清涼爽口,酸甜開胃。搭配各種蔬菜、水果,再加上點心的配料,一口冷麵也能品出千滋百味。相信許多朋友也很喜歡在炎熱的夏天,來一碗清涼酸甜的涼麵。儘管在別處也可以吃到朝鮮冷麵,但總覺得東北人吃不到正宗,少了什麼味道。
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這5種美食,不僅東北人愛吃,南方人也愛吃,看著就流口水哦~