福建三明十大特產 大田高山茶上榜,第三是傳統工藝品

三明位於福建省中部,是福建最受歡迎的旅遊城市之一,擁有泰寧世界地質公園、金鐃山、桃源洞等眾多著名綠玉景點,那麼去三明旅遊可以帶哪些特產呢?今天小編為大家盤點了福建三明十大特產,一起來看看吧!

福建三明十大特產

1、吉山老酒

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吉山老酒是三明市的縣級市永安市的特產,也叫“吉山紅”,吉山老酒歷史悠久,是使用優質糯米和當地廖溪軟水釀造,味道甘美醇厚還具有延年益壽的功效。

2、明溪肉脯幹

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明溪肉脯幹是三明市明溪縣的特產,選用優質的豬後腿瘦肉,使用當地的獨特的傳統工藝製作而成,外觀紅潤剔透,吃起來麻辣中帶有薰香味,令人回味無窮。

3、龍池硯

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龍池硯是三明市將樂縣特產,是使用中國傳統手工工藝,經過多道繁瑣的工序製作而成,刀工細緻,雕刻的龍的圖案十分逼真,而且不易褪色、不傷筆毫。

4、清流豆腐皮

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清流豆腐皮是三明市清流縣特產,當地生產豆腐皮歷史悠久,生產工藝源於宮廷,生產出的清流豆腐皮外觀色澤金黃,營養豐富,久煮不爛。

5、明溪淮山

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明溪淮山是三明市明溪縣的特產農產品,淮山也叫山藥,當地種植淮山歷史悠久,產出的明溪淮山肉色潔白,營養豐富,口感好、品質佳。

6、尤溪金柑

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尤溪金柑是三明市尤溪縣的特產水果,當地土壤肥沃,雨水充沛,對金柑的生長十分有利,也使得尤溪金柑具有果實碩大、果肉結實飽滿、香甜多汁等特點。

7、泰寧筍乾

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泰寧縣是“閩筍乾”主要產地之一,泰寧產的泰寧筍乾是筍乾中的優等品,其外觀色澤金黃,肉厚脆嫩,具有極高的營養價值和藥用價值。

8、大田高山茶

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大田高山茶是三明市大田縣的特產烏龍茶,當地氣候溫暖溼潤,土壤有機質含量高,生產出的大田高山茶外形緊實,色澤烏綠,沖泡的茶湯口感醇厚。

9、建寧蓮子

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建寧蓮子是三明市建寧縣特產,當地得天獨厚的自然地理環境使得建寧蓮子的品質優良,外觀顆粒飽滿,色白如玉,還具有很高的營養價值。

10、仙草糕

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仙草糕在三明泰寧也被稱為涼粉,主要使用涼粉草、大米等食材製作,口感爽滑,非常清涼解暑,是當地夏天非常流行的一種美食。

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