端午節必不可少的要吃粽子，但是用繩子綁的粽子總是在吃的時候特別的難解開，今天，我就交給大家一種不用繩子綁的粽子包法，大家喜歡吃什麼口味的粽子，給提前把粽子餡先準備好，然後給自己安排一鍋吧！
食材準備：
主要食材：粽子餡，我準備的是蜜棗餡，小粽葉，大頭針。
具體步驟：
第1步：把準備好的糯米，蜜棗，紅豆提前浸泡好。
第2步：把理順後的粽葉放入大桶或者大盆裡用開水浸燙，再浸泡一會，浸泡軟後，開始選葉，寬的和細的分開，一會用得上。
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第3步：把兩片粽葉疊在一起，再把葉子像這樣對摺。
第4步：再放入提前浸泡好的糯米，蜜棗等。
第5步：粽葉包上去，左手要注意捏著粽子的力道，太緊會讓粽子變扁，太鬆煮的時候容易漏。
第6步：尖尖上一轉裹下來，順著勁到一邊底部蓋過去，裹到另一邊底角。
第7步：再拿一片粽葉，不用多寬的，那些細的就可以，裹到開始包的最後結尾處，一樣跟剛才順著勁包裹起來。
第8步：尖尖繞下順勢裹，就是包成這樣就可以了。
第9步：把準備好的大頭針扎進粽子，粽葉尾梢過洞穿過粽子，像縫衣服那樣穿過去。
第10步：用手再輕輕拉壓緊。
這樣就完成啦，是不是很簡單，喜歡的點選收藏這篇文章，總有一天你會用到，感謝支援，每天不知道吃什麼的，記得請關注我，每天都會分享一道家常菜，感謝大家支援，喜歡的點個贊！