[美食] 撈汁小海鮮，鮮美爽口，下飯香，既可以當零食，又可以當吃

夏天來臨了，又到了吃海鮮的季節，撈汁小海鮮是最近幾年來最受歡迎的美食之一，它的品種有很多，口味也多樣化，深受人們的喜愛。

撈汁小海鮮的品種有小八爪、蝦虎又稱皮皮蝦、刀鮮、海瓜子、小海螺、花甲、花螺、小墨魚、聖子等，品種多又鮮美。它的口味也有很多種，比如說辣椒味、甜辣味、麻辣味等。每當看到撈汁小海鮮，總有垂涎三尺的感覺。

撈汁小海鮮，鮮美爽口，下飯香，既可以當做下酒菜，又可以當零食吃。海瓜子就是人們經常吃到的一種海鮮，剝去殼剩下殼裡的肉，夾來吃，美滋滋的，回味無窮。還有刀鮮，一塊一塊的，都是肉，直接夾到嘴裡吃，那個好吃的味兒，那個甜辣的味兒，那個辣味兒，好吃到沒朋友了！

話不多說，今天小編給大家分享一款實體店撈汁小海鮮的汁水，在家也可以做，步驟簡單，不復雜。

所需調料有辣鮮露1瓶，麻辣鮮露半瓶，雞精50克，耗油200克，生抽100克，花椒油50克，鳳球嘜辣椒油1瓶，日本味淋100克，白糖200克，檸檬半個，美人椒150克，杭椒150克，香菜20克

製作方法：所有調料融合在一起，各種小海鮮，花蛤，蟶子，花螺，花甲，基圍蝦，小鮑魚，小八帶，等等各種小海鮮處理乾淨，加蔥姜料酒煮熟，瀝乾水分，用汁水拌勻，放五六分鐘就可以吃了