百年糖果家族:千億銷售額卻不上市,財富超9000億全球排名第二

百年糖果家族:千億銷售額卻不上市,財富超9000億全球排名第二

01

天無絕人之路,“神秘”瑪氏家族的創始人是誰?

德芙、士力架、益達、綠箭……。這些知名品牌背後的瑪氏家族,悶聲發大財卻被很少人所瞭解,堪稱“神秘”。

有人覺得這個企業小氣,全球員工數量多達7。2萬人,但其總部只是一座能容納80人的兩層小樓,更多的人甚至沒聽說過這個家族,因為它太低調了,賺了這麼多錢,很多人都不知道創始人是誰。

更特別的一點是,這家企業從未上市,也從未對外發布財務報告以及企業的經營決策,且公司從不設公共關係部門,禁止員工接受媒體記者的採訪。

作為一傢俬營家族企業,瑪氏集團一直頗為神秘,瑪氏集團由私人家族所創立,這個家族,

從創業之初就死磕糖果,發展至今,年營收高達300多億美元,這個數字比很多知名快消品牌的營收都多。

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瑪氏的創始人法蘭克·瑪氏,自小經歷就頗為傳奇,他患有小兒麻痺,每天待在家裡,母親就是做巧克力的,法蘭克·瑪氏耳濡目染,也選擇了終身從事的事業——糖果。

於是,法蘭克在美國明尼蘇達州明尼亞波里斯市賣糖,一開始還算比較順利,然而某天,糖果巨頭好時公司在當地建立一個巧克力小鎮,人們的注意力全被吸引過去,法蘭克的小生意也受到影響。

雪上加霜的是,1910年,法蘭克妻子以他養不起母子為由向法蘭克提出離婚,獨自帶著年幼的兒子弗瑞斯特去了加拿大。

要事業沒事業,要家庭沒家庭,法蘭克一夜之間成了孤家寡人。

好在天無絕人之路,法蘭克再婚了,來到西雅圖又辦了一家名為Mar-O-Bar的公司,即瑪氏的前身,生產一種由焦糖、堅果和巧克力混合製成的糖果。

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法蘭克·瑪氏

兒子弗瑞斯特知道父親在經營糖果生意,也回來幫助父親經營,19歲的弗瑞斯特初露商業頭腦,那時候父親的工廠正生產麥芽糖,但這種糖果很軟無法儲存,於是他向父親提議,將巧克力包裹在麥芽糖外,法蘭克採納了兒子的建議,這個產品後來變成了瑪氏的經典產品——“銀河棒”。

事實證明,這款產品大獲成功,同樣5美分的價格卻比對手好時產品大一倍,一推出就獲得人們瘋狂搶購,瑪氏公司也變得小有名氣。

1930年,瑪氏公司開發出了第二款重磅級產品——士力架,同樣在市場獲得了不錯的反響,憑藉士力架的大賣,讓瑪氏一躍成為僅次於好時的美國第二大糖果製造商。

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人們只關注士力架好不好吃、有哪些口味,殊不知,一份份糖果賣出的背後,一個龐大的商業帝國正在誕生。

02

父子接力,瑪氏帝國崛起之路

攻城容易守城難,瑪氏帝國的崛起,又可細分為父與子兩部分,如果說法蘭克是瑪氏帝國的創始人,那麼弗瑞斯特就是維護瑪氏帝國護城牆屹立不倒的男人。

雖然弗瑞斯特在幫助公司發展上立了大功,但由於種種矛盾,跟父親之間一直存在隔閡,從小作坊開始,瑪氏家族的內鬥就沒有停過。

法蘭克父子因為對公司經營理念不合,弗瑞斯特出走,分別在發明了三角牌巧克力的讓·託普勒的公司和亨利·雀巢的工廠工作過。

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弗瑞斯特·瑪氏

然而,在弗瑞斯特出走的第二年,法蘭克就因為心臟病離世,此後,他的後母和妹妹分別得到了1/3的股權,甚至連後媽的弟弟庫本巴哈也獲得1/6的股權。

法蘭克離世以後,弗瑞斯特失去了老爸,也失去了一位重要的對手。另一邊,弗瑞斯特也在歐洲另起爐灶,創立起弗瑞斯特·瑪氏食品製造公司。弗瑞斯特繼承了老爸的產品天賦,改良了銀河棒的配方,同樣獲得成功。

彼時二戰爆發,戰爭中,巧克力是重要的能量補給。弗瑞斯特看到了這個機會,他也敏銳地看到了巧克力容易在高溫中融化的痛點。

當時發給美國士兵的巧克力都是好時生產的,弗瑞斯特找到好時集團的總裁威廉·莫里,告訴他自己發現了不影響口感也不易溶化的巧克力。

於是,1941年,裹著糖衣的巧克力豆問世,M&M’s是“瑪氏和莫里(Mars and Murrie)”的意思。

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最初的M&M’s主要用於軍事領域,戰爭結束後,M&M’s需要回歸大眾市場。透過對市場的研究他們將自己的目標使用者定位為孩子,弗瑞斯特又想出了奇招:出重資邀請廣告大師伯恩巴克拍廣告。

光靠一句“不溶在手,只溶在口”的著名廣告詞,解決了父母怕孩子吃巧克力弄髒衣服的顧慮,也讓 M&M’s這個品牌家喻戶曉,1956年M&M’s登上巧克力的銷售冠軍。幾十年後這句廣告詞還被評為“全美第一廣告名句”,M&M’s成為主力銷售產品,讓瑪氏集團賺得盆滿缽滿。

與此同時,

弗瑞斯特還盯上了寵物市場,1934年,開始生產狗糧與貓糧,創辦了一個專門為寵物生產零食的品牌,如今也是火遍寵物營養品市場的瑪氏寵物品牌。

另一邊,同父異母的弟弟庫本巴哈繼承了法蘭克的公司,由此,世界上出現了兩個瑪氏,各個實力不相上下,成了兩個獨立的瑪氏集團,但弗瑞斯特顯然並不滿足,在做大自己公司的同時,也在不斷加緊收購父親瑪氏公司的股權。

最終,在弗瑞斯特的不懈努力之下,歐洲和美國的兩家瑪氏公司於1964年合併,弗瑞斯特集董事長、總裁、執行長於一身。全面掌控公司之後,弗瑞斯特按照自己的風格對公司進行了徹底的變革。

很長一段時間,瑪氏集團是弗瑞斯特一個人的獨角戲。

比如,在正式上位以後,弗瑞斯特立刻給每位員工發一張計時卡,包括瑪氏家族的成員和自己,

在管理上弗瑞斯特嚴格的不近人情

,要求巧克力豆工廠員工每隔45分鐘就必須徹底擦洗一遍地板、砍掉管理層的福利等。

在弗瑞斯特近乎變態的管理下,瑪氏集團逐漸樹立產品至上的原則,版圖也越來越大。

弗瑞斯特有著極大的

野心:“

我不是一個糖果製造商,我想建造一個帝國。”一切如弗瑞斯特所願,彼時的瑪氏在全球擁有250個分支機構,在67個國家設有151家工廠,全球同事逾7萬名。

1973年,69歲的弗瑞斯特決定退休,將經營權交給他的兒子和女兒們。瑪氏公司的第三代領導人繼承了父親的雄心,甚至有過之而無不及,善用資本來實現公司規模的壯大。

1986年,瑪氏收購德芙;2001年收購皇家寵物食品公司;2007年,收購寶潔的寵物食品品牌Natura,進入天然寵物食品細分市場;2008年聯手巴菲特,以230億美元的鉅額收購了美國最大口香糖品牌箭牌,一躍超越吉百利成為糖果口香糖全球老大。

一代又一代的繼承者仍在繼續,瑪氏帝國的形態也在不斷進化。

03

糖果帝國能否再創下一個百年傳奇?

如今的瑪氏公司已經成為了全球最大的糖果零食公司,已經成功傳承到了第五代,根據Candy Industry資料,

2018年瑪氏以1152億元的淨銷售額佔據全球糖果巧克力榜首之位。

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瑪氏家族有幾個特殊之處:

第一,這個家族堅持不上市

,從未向外界公開財報,據說在瑪氏家族內部有一個不成文的規定,必須對公司保持全面的控制,一旦上市被大股東操控,瑪氏家族的地位就會發生動搖。

第二,總部極為神秘

,其位於美國華盛頓特區的總部,據說是個只能容納80個人的二層小樓,平常大門緊閉,除了品牌標識,最醒目的只有八個字:私人領地,閒人免進,這個家族的創始人都頗為低調,不會接受太多的媒體採訪。

第三,始終堅守自己的領域,即使年收入數百億美元,員工總數幾萬名,也不會輕易跨界,始終在糖果和寵物食品領域深耕。

儘管知名度不高,但實際上資產早已排名全球第二,屬於典型的悶聲發大財。2021年彭博全球最富有的25個家族排行榜中,瑪氏家族以1419億美元(約合人民幣9053億元)的家族財富排名第二,僅次於沃爾瑪連鎖超市背後的沃爾頓家族。

不過,這個經營百年的老企業,如今也陷入了經營挑戰。

首先是市場的喜好變化。如今的年輕人熱衷於無糖零卡產品,高熱量的糖果產品自然受到了衝擊,其次,瑪氏集團產品這些年也被國內監管點名,2008年10月,《廣州日報》報道,瑪氏公司士力架被檢出三聚氰胺;2013年5月,國家質檢總局檢出M&M‘s黑巧克力豆“日落黃”色素超標。

若不重視使用者需求變化和產品口碑,再苦心經營的市場份額,也終究會有流失的一天。

雖然瑪氏集團確實是一家偉大的企業,但下一個百年是否過得滋潤就看家族的後裔們了。

參考資料:

《瑪氏:食品界寶潔的財富神話》,礪石商業評論;

《瑪氏公司計程車力架315:資本運作,生命遭殃》,中國網

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TAG: 瑪氏弗瑞斯特法蘭克巧克力