窩底媽呀！原來用鼻子呼吸是多麼美好啊！這星期因為打完點滴後感冒終於好轉，奇怪，平常無所事事的我為啥會自體感冒？是每天運動偷工減料又晚睡所產生的身體反擊嗎？至今原因不明。休息了一個星期後，體重也沒有因為水腫而增加，反倒瘦了3kg，大概是每天被規定吃清淡一點，也順便殲滅了我心中的熱情小杉吧！但靠不正當手段得來的重量，大概過幾天又會還給我了！為了維持住這得來不易3kg，我拖起半殘的身體緩慢地踩腳踏車，加減運動求心安，希望體重不會狂飆回升。中午吃飯，我從不叫外賣，曬曬我的10分鐘午餐，方便簡單營養好！
銷假上班第一天，遠遠就看到桌上貼滿了便利貼，心中os：窩底媽呀！該不會都是要聯絡的事項吧？近看才發現，原來是同事的關心小字條，超級感動。於是，管它最近冷吱吱的鬼天氣和我半殘的身軀，馬上拿出我最愛的料理書讓同事們點菜，以回報他們暖暖的關心。
青醬松子義大利麵青醬製作：羅勒或九層塔、巴西利、橄欖油、松子、蒜頭、黑胡椒、鹽，先將松子烤至上色後，把材料全部放置果汁機打碎即可完成。若使用九層塔，除了味道較嗆，愛漂亮的妹妹最好少吃微妙，因為它會讓黑色素沉澱啊！
1。倒入少許橄欖油後，加入自制青醬（若不喜歡那麼嗆的味道可加少許的白醬緩和口感）
2。將沸水放入少許鹽，將義大利麵煮10-15分鐘後，瀝乾撈起放入炒鍋3。灑入適量的帕馬森起士粉均勻拌炒，也可加入自己喜愛的當季食材喔！
4。將完成品擺放至盤內備用
5。將松子放入烤箱上色，灑放置盤中
6。料理完成創意料裡：5分鐘丹麥吐司鮭魚派燻鮭魚真是人間美味捏，減肥的人可以吃它來補充蛋白質外，omega3可以使面板抗氧化；豐富礦物質、維他命可以增加抵抗力，是營養價值很高的魚類！喜歡派類料理的人，若想在家裡做看看又怕派皮製作麻煩，不仿拿吐司來改變一下，效果也一樣喔！
1。將丹麥吐司切厚片，放烤箱烤2-3分鐘後備用
2。將燻鮭魚切片後放置丹麥吐司上
3。將小黃瓜切片、洋蔥切絲，依序放置燻鮭魚上，淋上少許新鮮檸檬汁即可
4。料理完成這道「青醬松子義大利麵」一直是我不敢挑戰的料裡，唉！人生中總有幾道天敵菜色，到底這次是感恩料理還是苦毒料理，抱病的我也搞不清楚。
不過，沒想到這次大成功，巴西利加上松子、起司、橄欖油的濃醇青醬，搭配有點硬的義大利麵，讓整個口感巧妙的融合。而丹麥吐司鮭魚派更是一絕，油質豐富的燻鮭魚配上烤到酥脆的丹麥吐司，加上小黃瓜、洋蔥，最後再擠上檸檬，口感多層次，做法也簡單，連不愛下廚的我都想回家做看看。