“甜度剛好，汁水有香味。
梅雨季節能有這樣的口感，
怎麼做到的？”
“用心種。”
作為上海金貴棗油桃種植合作社的負責人，
也是阿婆瓜商標的持有人，
錢貴平只說了三個字。
看似“打醬油”的回答，
其實內含深意。
2011年，來自安徽池州的錢貴平在山陽鎮流轉了80畝土地，開始著力發展棗油桃。
2013年，在一批桃苗種下去之後，錢貴平套種了5畝本地阿婆房前屋後種植的青皮綠瓜，以便減輕桃子當年沒有收成的損失。
沒想到，這些“配角”成熟之後，慕名來買的人絡繹不絕，一傳十十傳百，本地和上海市區的老客戶們都聽說了，錢貴平這裡有“那種小時候吃的菜瓜”賣。
青皮綠瓜銷售的火爆，讓錢貴平一下子捕捉到了商機。露天種植，青皮綠瓜成熟剛巧遇上梅雨季節，銷售期只有十幾天，也讓他意識到必須改變種植模式。
說幹就幹，錢貴平把露天種植的青皮綠瓜請進了大棚內，在種植過程中，除了施用菜餅肥等有機肥料，他還仔細觀察秧苗生長情況，適量新增各類微量元素，不斷最佳化提升口感和質量。
在規模不斷擴大的同時，錢貴平還和鎮農技中心的專家共同給自己種的瓜取了個名字——阿婆瓜。結果，很快就有李鬼冒了出來，在其他地區也有人叫阿婆瓜。這時候，錢貴平才意識到，智慧財產權的重要性。
2016年，錢貴平正式註冊了“阿婆瓜”商標。
隨著種植規模的不斷擴大，錢貴平在種植管理上始終沒有放鬆。阿婆瓜怕重茬，於是錢貴平就每年給阿婆瓜換個新家；阿婆瓜銷售週期短，錢貴平就錯時種植，使得銷售週期從露天的十餘天，變成了3個月；阿婆瓜偶爾會出現“悶瓜”，外觀很好，裡面卻已經壞掉，靠肉眼難以辨別，錢貴平就承諾出現“悶瓜”，立即進行補償……
在禮盒裝農產品銷售遇到瓶頸時，錢貴平和妻子左金蓮主動擁抱市場，在農產品上市期間，一直奔跑於江浙滬各大蔬果批發市場，有時候整夜都不睡覺。功夫不負有心人，他們的產品最終得到了市場的認可。
從2013年的5畝，到目前的150畝，阿婆瓜的規模已經翻了30倍，可市場需求依然火爆。
錢貴平說：
“最難的時光已經過去了，我現在希望能夠把阿婆瓜做成品牌，做成產業。明年阿婆瓜種植面積將再擴大100畝，達到250畝，未來三年內，希望種植規模能達到500畝。”