在我們國家，由於
袁隆平
爺爺的悉心研究以及十幾年如一日地在
農田
裡探索，我國的糧食產量得到了極大的提升，袁隆平爺爺研究出的
雜交水稻不僅解決了我國的糧食問題，甚至幾乎惠及了全球
。中國科技評獎委員會說袁隆平爺爺的畢生夢想就是
讓人們遠離飢餓。
（袁隆平爺爺在稻田裡觀察稻子）
袁隆平爺爺解決了我們人類的溫飽問題，而我們要想吃得更好，光靠大米是不夠的，還需要
家禽類
提供給我們肉。而國家菌草工程技術研究中心首席科學家、菌草技術發明人
林佔熺
專家就為我們解決了家禽所使用的大量
草本植物
的難題。
（“菌草之父”林佔熺）
一、基本介紹
眾所周知，只要在家禽養殖類方面工作過的人都應該知道，
，而我國在草本植物的供應這一塊可謂是供不應求，一方面要
保證環境不被汙染，
另一方面還要
追求大自然的美觀。
面對這種供不應求的情況，我國菌草技術發明家
林佔熺紮根山區
，積極為祖國奉獻出自己的力量，於1983年將
“巨菌草”
（原產於北非的一種植物）經過20多年的
改良後成功引進我國
。
（巨菌草）
“巨菌草”是一種多年生植物，
不僅可以長到6~8米，而且其產量極高，不僅如此，其中也包含了極高的
營養成分
，擁有豐富的
粗蛋白
（佔比10。8%）、糖分以及各種維生素、氨基酸等等，家禽也都很喜歡吃，同時它也十分
適合豬、牛等家禽類
去食用。
巨菌草名字的由來也與其特性很像，
巨菌草的植株高大無比，
外貌與甘蔗很像，但相比於甘蔗10~20節，
巨菌草可以長到50結以上
，甚至在收割後還能繼續生長。
（農民們在收割巨菌草）
也正是因為此特性，有研究調查顯示，
一株巨菌草就能夠長到六斤重
，再加上其具有很強的
分櫱和生長
的能力，在收割後能夠迅速生長起來，而且，
一株巨菌草還可以分櫱到20株左右，
每一株都能夠保持著超強的生長特性，這也就是為什麼巨菌草的畝產量可
高達30多噸
的原因。
後來，便有學者按照巨菌草的生長能力繼續往後推測，
種植一次巨菌草，平均長到50cm後便可收割一次，一個月可以長80cm左右
，也就是保守估計一個月可以收割一次，對其土壤等環境因素等拋開不談，光看巨菌草的自我生長能力，可以
讓農民收割15年，一年10多次左右。
還有人專門統計過，一畝生長良好的巨菌草可以
養殖5頭牛或者30只羊，或者400只鵝，甚至其中的營養成分還能提高動物的生長速度、改善肉的品質等，種植的效益可謂非常的明顯。
但別看巨菌草的能力如此出眾，其實很多人都不知道這種植物。
如果大家仔細觀察，便會發現，巨菌草這一植物
只能在南方看過、聽說過
。
在北方几乎是鮮有耳聞
。原因便是其對溫度的感知。
雖然巨菌草
對環境的適應能力
很強，在哪都可以種植。但考慮到它
耐低溫能力比較弱
，在北方種植的話，不僅產量低，還會
在北方寒冷環境中面臨死亡的風險
。所以，在北方，幾乎是很少有人聽說過這種植物。
二、基本作用
如果我們只是把產量極高的巨菌草當做家禽飼料的話，那可真是小瞧它了。近年來，隨著
研究人員的不斷探索、不斷改進
，巨菌草從南非引進後，不僅可以
適用於我國土壤環境的種植
，甚至還有一系列不可或缺的作用。
1。
是培養食用菌與藥用菌的菌料。
透過對巨菌草的研究，我國科學家不僅突破了用菌草作培養基培育
香菇、蘑菇
、
木耳
等多種食用菌技術，還可以將菌草
作培養基培育靈芝，猴頭菇等多種藥用菌
，最為關鍵的是
用菌草生產菌物飼料技術
等等。
（靈芝）
2。作為一種生物質能源
。眾所周知，我國的
能源一直都是十分匱乏、單一的
，除了常規的
不可再生能源石油、煤
等一直都需要大量進口外。一些
可再生能源
如太陽能、風能、潮汐能等等，雖取得一定成就，但還是未能完全應用於市場。
（2016年中國能源結構消費）
而巨菌草的引進就可以很好的解決我國的能源問題，
巨菌草作為一種生物質能源，可以依靠光合作用將自然界中的太陽能轉變為化學能儲存在自身中
，不僅如此，由於其生長週期短，還可以無限迴圈使用，巨菌草也是一種提供生物質能源不可或缺的植物。
3。作為一種新型材料。
巨菌草中含有大量的
纖維
，不僅可以抵抗紫外線，還有很好的
可塑性
。作為草本植物，它還有很好的防潮防水能力。不僅如此，它還可以
用作纖維板製作燃料乙醇等等
。
4。巨菌草可以很好的改善土壤環境。
為
研究巨菌草對土壤生態環境的影響
，福建農林大學，國家菌草工程技術研究中心透過調查後發現，巨菌草具有
降低土壤pH值
和全鉀，增加有機質、全氮全磷、細菌、真菌放線菌、過氧化氫酶、多酚氧化酶和脲酶等的作用。
消除裸地（對照）的影響，
巨菌草對土壤pH值和全鉀的降低幅度，分別為3。5%和4。6%，
對有機質、全氮、真菌、放線菌、多酚氧化酶和脲酶的增加幅度均超過100%。
種種跡象表明，
巨菌草具有改善土壤生態環境的作用
。並且其不僅可以
抗旱抗澇
，而且由於根系的作用力也十分頑強，還能夠很好地
改善土壤流失等環境問題。
三、結語
我們國家有許許多多的像
袁隆平爺爺、林佔熺專家
等等專心
為國家做貢獻、常年扎身在基層的科學家們，他們的信仰便是為祖國排憂解難，從人民的根本利益出發去做研究、搞突破。
前有袁隆平爺爺50多年扎身於農田研究雜交水稻，後有林佔熺專家遠赴南非20多年引進巨菌草。
二位的專業能力有目共睹，愛國之心更是讓人佩服。作為新時代的我們，需常懷愛國之心，把祖國未來的建設融入自己的工作學習中，時刻準備著為祖國獻出自己的一份力量。