現在正是吃小龍蝦的季節，路邊偶爾也是有賣鮮活的小龍蝦，不過平日裡賣的“小龍蝦”價格不過30元左右一斤，而這次碰到的這位大叔竟賣到50元一斤，恐怕是坑不懂行的人，坑一個是一個，大叔這回算盤可是打錯了，路邊來來往往很多人，圍觀的也很多，但大家都嫌貴只看不買，當大家說他小龍蝦價格賣得太貴時，大叔還不高興的說：真不識貨！
賣小龍蝦的大叔坐了好久也是沒有賣出去一斤，後來有一位肚子挺挺的年輕人走到大叔面前，看了看箱子裡的“小龍蝦”，詢問過價格之後直接包圓了，大叔先是說了一句“行家”然後就把小龍蝦連帶箱子搬到了年輕人的車上，這一幕讓圍觀群眾看得是大眼瞪小眼，年輕人突然開口說話，這不是小龍蝦是蝲蛄，難得一遇的淡水蝦，味道鮮美得很。
蝲蛄這種蝦我也是第一次聽說，賣蝲蛄的大叔也是給圍觀群眾上了一課，大家平日裡吃的小龍蝦屬於一種入侵物種，由於喜歡吃的人非常多如今也是靠人工養殖，所以在價格方面要稍微便宜一些，而小龍蝦與蝲蛄可不能比，它是我國原生的物種，而且在我國分佈的地區也是很少，由於數量少很多人不認識它也是正常。
蝲蛄的學名叫做“東北黑鰲蝦”，在一些地方也叫作“大頭蝦”，因為和海里的大龍蝦長得有些相似，所以也是有“淡水龍蝦”之稱，蝲蛄主要生活在東北地區，一般在西流河川，湖泊，氣息和繁殖，由於生活環境好所以這種蝦的肉質鮮香，味道要比小龍蝦好吃很多，不過在外觀上，這兩種蝦也是讓人傻傻分不清。
大叔賣的明明是蝲蛄，卻被路人都認為是小龍蝦，難怪被大叔說我們不識貨，被行家一下子都買走了，也是錯過了這等美味，真是可惜了。
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