我們常說的“感冒”，既是俠義的上呼吸道感染，又稱“普通感冒”。它是鼻腔、咽或喉部急性炎症的總稱，發生率較高，多可在10天左右自愈。
它一般以鼻咽部炎症為主要臨床表現：咳嗽、流鼻涕、打噴嚏、鼻塞等，通常無發熱或僅有低熱。
嚴重時可感乏力不適、畏寒、四肢痠痛及食慾不振等。如果體溫在38.5℃以下，可以採用物理降溫；如果體溫超過38.5℃，則需要醫院採取藥物退燒治療。
下面我們針對普通感冒引起的發燒，分享7款飲食幫助。
1.絲瓜豬肉羹。
絲瓜250克、瘦豬肉250克，洗淨切片，加適量清水煮湯，熟後加鹽調味即可。適宜口渴、煩躁、尿少。清暑利尿、將火除煩。
2.西瓜汁。
西瓜取囊去籽，用榨汁機榨取汁液，當茶喝。適宜夏季發燒時飲用。
3.金桔薑湯。
金桔5個左右，老薑兩片，紅糖15克。加水750毫升，煮沸後轉小火再煮30分鐘，濾渣後即可飲用。發汗退燒。
4.鴨梨粥。
鴨梨3個，大米100克左右。鴨梨洗淨切碎，加適量水煎煮半小時，撈去梨渣，再放入淘淨的大米，煮成稀粥，趁熱食用。特別適宜小兒發燒、咳嗽。
5.葛粉粥。
葛根粉30克，淘淨的大米100克左右，加水共煮成粥，煮沸後即可食用。有清熱、生津、止渴的作用。
6.藿香粥。
霍香末10克，大米約50克。先把大米加水煮粥，待米將煮爛時，加入霍香粉，燉至粥熟即可，早晚各服一劑。適宜於夏季暑溼發燒。
7.豆豉黃酒湯。
豆豉15克，蔥根鬚30克，黃酒50毫升。豆豉加水一碗，煎煮10分鐘，再加洗淨的蔥根鬚，繼續煎5分鐘，最後加黃酒，煮沸即可，趁熱飲用。適宜風寒引起的發燒。
切記：
1.限制脂肪攝入量，少吃生冷、油膩、辛辣刺激的食物。
2.忌食辣椒、白酒、人參、動物內臟和肥肉、涼拌菜、濃茶、蜂蜜等。
