瓠瓜是南方夏季主要的蔬菜之一，其營養豐富，含有多種維生素、氨基酸及微量元素，瓜肉細白柔嫩，清香可口，深受消費者青睞。然而，夏季高溫多雨，瓠瓜種植難度大，產量偏低，效益不高，菜農該從哪些方面著手，實現瓠瓜種植提質增效呢？下面和小編一起探討學習一下。
一、選地整地
選擇地勢高、排灌方便、保水保肥效能好，近1-2年未種過葫蘆科作物的地塊。土壤要深翻，結合腐熟有機肥每畝2噸，複合肥30-50kg，一次性施足基肥，整平後作壟。
二、選用良種
宜選用耐熱、抗病性好、高產優質的品種。夏栽瓠瓜比春播瓠瓜生育期短，因此宜選擇在5月底至6月上旬進行播種，搶在8月至9月蔬菜淡季上市。
三、合理定植
最好在瓠瓜苗有3片真葉時進行定植，選擇下胚軸粗壯、葉片短，根系發達的壯苗，在晴天傍晚或陰天進行移栽，同時用多菌靈 800 倍液澆定根水， 2-3 天后於傍晚或清晨澆水促活瓠瓜根系。
四、田間管理
1、植株調整
及時吊蔓，秧蔓伸長到一定高度後進行人工落蔓。瓠瓜的長勢比其他瓜類弱，瓜蔓長到 5～6 節，開始爬蔓時，應引導主蔓爬蔓，去除基部側蔓，當主蔓有7～9片真葉時進行摘心，以促進側蔓生長，選留2條健壯的側蔓上引，子蔓上留 1個健壯的雌花，並在雌花上部留 2～3 片葉摘心，促進孫蔓生長。此後可根據情況如前法再摘心一次。每蔓留瓜 1～2 個，每株結瓜 4～5 條，及早疏去病果、畸形果。當採收1～2批瓜後，應及時將植株下部老葉剪除，加強通風透光，減少病害的發生，同時也有利於後期的田間管理和瓠瓜的採收。
2、促生雌花
瓠瓜雌雄同株異花，一般主蔓先開雄花，後開雌花，為提早開雌花，增加雌花數量，植株有3～4 片真葉時用濃度為100 mg/kg 的40%乙烯利噴施葉片，這可使主蔓連續發生大量雌花，改變結果習性，提早結果，從而增加產量。
3、人工授粉
在清晨和傍晚雌花開放時，採集雄花，把花粉塗在當天開的雌花柱頭上，以提高結瓜率。同時，適當疏花疏果，減少不必要的養分消耗，可提高瓠瓜成品率及商品性。
4、肥水管理
瓠瓜植株生長旺盛，耗水量大，需肥量多，除要施足基肥外，還要追肥灌水。在定植成活和摘心後、果實膨大期分別追施1次肥。開始採收後分期追肥1-2次，促使後熟瓜生長。瓠瓜需水較多，應及時澆水，結瓜期間天旱可2-3天澆1次水，進入結瓜期後需養分更多，應隔15天用磷酸二氫鉀進行葉面噴施，防止早衰，增加後期產量。
5、病蟲害防治
夏季瓠瓜主要病蟲害有蚜蟲、病毒病、霜黴病、枯萎病、疫病、炭疽病等。前期注意防治蚜蟲和病毒病，用10%吡蟲啉＋1。5%病毒靈乳油1000倍液防治蚜蟲，控制病毒病的發生。中後期主要防治枯萎病、疫病、霜黴病等。
6、適時採收
瓠瓜生長很快，謝花後10～15天左右，瓠瓜皮色變淡而略帶白色，肉質堅實帶有彈性，果皮嫩、果肉組織柔軟多汁，為最佳採收期，可陸續採收上市。適時採收促使上部繼續結瓜以及維持後續瓜的生長，這是瓠瓜高產栽培的重要措施。
來 源：全國蔬菜質量標準中心贛州分中心，僅供參考。雲眾地服務宗旨：科普種植技術知識，解決農民種植的難題。更多種植技術知識，歡迎關注【雲眾地】