晚上，一輛急救車咆哮著進到了醫院門診，救護車裡的病人早已陷入深度昏厥，昏厥前患者曾有一側身體反應遲鈍、嘴眼歪斜頭暈眼花的狀況。在檢查後，最後診斷為腦梗塞，但由於送診不及時，歷經2個多小時的搶救後，還是未能挽救會病人的性命。
經瞭解，病人姓胡，儘管不抽菸不飲酒，卻是個狂熱的“油炸食物”迷。他在年輕時，就得了肥胖症、血脂高等疾病，由於身體沒有不適感，因此老胡一點都不在意，該吃吃該喝喝，也不合理管控自己的體重，這才造成了悲劇的發生。
醫生提醒：這2種食物再吃，血管會“崩潰”
1、高鹽食物
隨著食物的多樣性變化，人們的口味也會隨著變化，越來越多的人非常喜愛吃一些重口味的食物。但是重口味的食物，往往含鹽量都是非常高的，攝入身體中的鹽分嚴重超標，會對身體的肝臟，腸胃、血管等各項內臟器官造成一定的損害。
2、油炸食材
經常吃油炸食材，會使血液中膽固醇含量增加，易使血管硬化。此外在低密度脂蛋白膽固醇水平升高的同時，體內的高密度脂蛋白膽固醇水平也會降低，血管壁就會出現粥樣化軟斑，降低腦部血液的供給，引起腦梗塞的發生。
人體出現以下3種異常，可能是腦梗即將到來，請注意
1、眩暈
這一現象可稱為腦梗前期的典型症狀，其發生是由於腦血管病變或堵塞，導致腦細胞供氧、血液供應減少，無法滿足腦組織正常運轉，產生頭暈現象。
2、視線模糊
如果腦部血管出現堵塞、病變，導致腦組織血液迴圈出現問題，使血液不能滿足視神經供能，促使控制視網膜功能減退，出現視力模糊、眼前發黑的情況。出現這一現象時，要早做腦部 CT。
3、記憶力減退
70%的腦梗病患者，都會出現記憶力減退現象。那是因為腦血管嚴重阻塞之後，導致位於大腦前額葉缺乏足夠的血和氧營養，出現症狀。假如生活中，經常遇到這樣的問題，就要考慮腦血管是否有損傷。
血管阻塞，該如何調理？
1、補充不飽和脂肪酸
不飽和脂肪酸，經常攝入是可以降低血清中的膽固醇含量，稀釋血液粘稠度，還能清理血管中的垃圾，疏通血管，想要補充的話，可以喝點它。其就含有豐富的不飽和脂肪酸物質，幫助你養護血管的同時，也降低血栓的形成，防止堵塞。
2、調整飲食結構
飲食結構的調整，其實還是很重要的。除少吃我們所說的高油、高鹽食物之外，高糖類食物也不能多吃。這也會刺激為我們的血管，導致血液粘稠度增加。所以飲食上還是以清淡營養為主，減少油脂的攝入。
3、少久坐，多運動
現在的人，大多數是能坐著就不會動，雖說這也和我們所面對的壓力有關，有時候確實是累了，但是長期不運動或者是不愛運動的人，血液的迴圈差，易濃稠，因此很容易出現堵塞，因此建議平時多運動，可以多以跑步為主，一週3-4次。