各位美女帥哥好，繼上期分享玫瑰花茶品種和功效後，本期我們來分享有著 “寧靜的香水植物”之稱的薰衣草花茶。
在地中海地區，性喜乾燥，每年六月開花。每當花開風吹起時，一整片的
薰衣草
田宛如深紫色的波浪層層疊疊地上下起伏著，甚是美麗。法國的普羅旺斯 與日本北海道的 富良野亦是因薰衣草而永遠美麗，而成為浪漫電影的拍攝場景。薰衣助眠茶有助鎮靜神經、幫助睡眠，解除緊張焦慮，也可治療初期感冒咳嗽，也可逐漸改善頭痛，安定消化系統，是治療偏頭痛的理想花茶。可以飲用，也可以沐浴時使用，也可放置於衣櫥內代替樟腦丸。
薰衣草品種分類介紹
法國薰衣草品系Stoechas
原產於法國南部，其花穗外形與其他種薰衣草不同，每層輪生的小花外側均有一寬大的苞片，並且層層疊疊密生在一起，總長約3-5釐米，頂部有數片形如兔耳朵的苞片，著生在近圓形至橢圓形的花穗上。大部分品種花色紫紅，少部分為黃綠色，如綠薰衣草（L 。 viridis）。株高約在20一45釐米。
真薰衣草系Lavandula
原生於地中海西岸及北岸，是世界上栽培最多的品系。其特徵是：葉片全緣，細長形葉緣略反捲，密佈一層細緻的絨毛而呈灰白色。花穗圓筒狀略呈流線型，小花輪生於花軸上。花萼呈筒狀先端有細鋸齒，小花伸出萼筒開花。其主要的種類有：
雜交薰衣草品系Hybrid
在原生品系的基礎上，有的薰衣草透過自然雜交或者科研人員根據它們的優缺點、生活習性，培育出更適合當地種植的薰衣草品種。全世界薰衣草精油一年的總生產量為1000噸，其中雜交薰衣草佔75%。
齒葉薰衣草品系（Dentata）
原產於法國，該品系因其葉片邊緣深裂成據齒狀而得名。齒葉薰衣草的花和法國薰衣草很像，只是每層輪生的小花彼此間較不緊密，最頂端沒有小花，只有和花色一樣的芭葉，也沒有法國薰衣草那麼明顯，花色為紫紅色。齒葉薰衣草株高約50釐米，不耐寒，比較耐熱，要在保護設施下越冬。全草味道芬芳，除供觀賞，用於環境綠化，也適宜泡茶。主要種類有：齒葉薰衣草（L。dentata）和灰齒葉薰衣草（L。demara candieans）及其品種。
羽葉薰衣草品系（Pterostoechas）
原生地在非洲北邵地中海南岸，生性特別耐熱。顧名思義，羽葉薰衣草是葉片深裂成羽毛狀，並且在每個側裂脈上又繼續分裂成二回羽狀複葉，整個葉片輪廊呈橢圓形，葉表有一層白色的粉狀物而略呈灰白色。植株高約50釐米，花莖很長，花穗約10釐米。小花上唇較大，花穗的基部很容易再長一對分枝花穗而呈三叉狀，另一特點，輪生小花很明顯由下向上一次開放。在眾多的羽葉薰衣草品系中，引種栽培最多的是羽葉薰衣草（L。pinnata）和蕨葉薰衣草（L。multifida ），這兩種薰衣草很相似，其主要的區別：羽葉薰衣草的植株較直立適合盆栽，葉片的絨毛較短，二回羽狀葉不明顯，蕨葉薰衣草植株抖向上偏生，適合庭院美化栽培，葉片絨毛很長，二回羽狀葉很明顯。
薰衣草茶的功效與禁忌
功效
薰衣草茶能舒緩緊張情緒、鎮定心神、平息靜氣、增強記憶力，對緊張和壓力引起的失眠有效。安神，改善頭痛及偏頭痛，治療咳嗽與失眠，緩和風溼神經痛。薰衣草同時對治療尿道炎、陰道炎、白帶異常非常有效，也可調節皮脂腺分泌正常，適用於油性面板和油性發質。
1、薰衣草茶可安神助眠，緩解壓力，改善頭痛及偏頭痛，發揮平衡伸張肌肉和協的效果；
2、薰衣草茶治療尿道炎、陰道炎、白帶異常非常有效；
3、薰衣草茶提神醒腦，增強記憶；對學習有很大幫助；
4、薰衣草茶緩解神經，怡情養性，具有安神促睡眠的神奇功效；
5、薰衣草茶促進血液迴圈，可治療青春痘，去痘印；滋養秀髮，健胃消食；
6、薰衣草茶抑制高血壓、鼻敏感氣喘等；
7、薰衣草茶調節生理機能、增強免疫力、可預防病毒性、傳染性疾病；
8、薰衣草茶維持呼吸道機能，對鼻喉粘膜炎有很好的療效，可用來泡澡；
禁忌
薰衣草茶的功效作用並不少，不過薰衣草畢竟有一定的藥用效果，所以多少還是存在副作用的，主要體現在以下幾個方面：
第一，懷孕時應注意用量，避免使用過多劑量，亦不可連續飲用。
第二，單獨沖泡時，濃度不可超過兩倍；混合沖泡時也以少量為宜。
第三，不適合工作時間飲用，會使精神太過放鬆，適合睡前喝。
第四，薰衣草茶飲用過多，會使神經呆滯。
薰衣草茶的泡法
薰衣草茶是以乾燥的花蕾沖泡，取一大匙放進壺中，再倒入沸水，只需燜5分鐘即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。泡花茶時如果您喜歡淡雅清香一小杯約220cc只需8粒薰衣草；如果您喜歡花香濃郁，一小杯約220cc使用份量約大拇指與食指抓一小撮。
薰衣草茶常見泡法一：
1、將熱開水300毫升置入鍋內。
2、加入葡萄乾及紫蘇。
3、再加入薰衣草，於鍋內煮約3分鐘。
4、加入冰糖，充分攪動至冰糖融化。
5、將煮好的茶倒入壺內，並加入適量切絲橘皮。
薰衣草茶常見泡法二：
1、將薰衣草、甘草、枸杞置入沖茶壺內。
2、衝入熱開水300毫升。
3、在茶壺內悶約4分鐘。
4、加入龍眼蜜、百香果汁。
5、用調匙充分攪拌均勻。
6、加入適量切絲檸檬皮即可。
好了，本期的分享到此結束，我們下期再會！
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