上篇文章我們講了蟲害和侵染性病害，但是還有一類病害雖然看似不嚴重，但非常容易造成大減產，它就是非侵染性病害。
非侵染性病病又稱生理性病害。受不良生長環境限制，以及天氣、種植習慣、管理不當等因素影響，蔬菜區域性、或整株、或成片發生的異常現象，無蟲體、病原物可見，沒有逐步傳染擴散的現象等。非侵染性病害約佔植物病害總數的1／3。
（1）
藥害 因過量施用農藥或誤施、漂移、殘留等因素造成的蔬菜生長異常、枯死、畸形等現象。
①殺菌劑藥害 因使用含有對蔬菜花、果實有刺激作用的殺菌劑造成的落花落果，以及過量藥劑所導致植株或葉片畸形現象。如“三唑類”殺菌劑超量使用，會抑制作物幼嫩生長點生長。“嘧菌酯”與乳油劑型的農藥混用易出現“燒葉”現象等。
②殺蟲劑藥害 因過量和多種殺蟲藥劑混配，噴施所產生的燒葉、白斑等現象。如噻嗪酮藥液接觸到白菜、蘿蔔等作物上葉片會出現褐斑或白化；毒死蜱對菸草、萵苣及瓜類幼苗敏感，易造成藥害。
③除草劑藥害 超量或錯誤使用除草劑造成土壤殘留，下茬受害黃化、抑制生長等現象，以及噴施除草劑漂移造成的近鄰植株受害，生長畸形現象。如豆角、西甜瓜等作物易受乙草胺藥害。
④植物生長調節劑藥害 因氣溫高、或藥物濃度過高、或噴施不適當，造成植株畸形、果實畸形、裂果等現象。如2，4-D用於番茄、西葫蘆等坐果時，高溫、高濃度易造成葉片皺縮、畸形果等藥害。
（2）
肥害 因偏施化肥，造成土壤鹽漬化或缺素，導致植株燒灼、枯萎、黃葉、化瓜等現象。如在育苗床或大田中施用未充分腐熟的雞糞，會造成燒根、漚根、氨氣中毒、土傳病蟲害嚴重等現象。
①缺素症 施肥不足、脫肥，或過量施入單一肥料造成某些元素別固定，植株長勢弱，或褪綠、黃化、果實著色不良，或畸形等現象。明顯的缺素症狀，多見於老葉或頂部新葉。
a
缺氮：整個植株生長不良，葉色淡綠，特別是下部葉色更淡。
b
缺磷：葉色濃綠帶紫，生長遲緩、矮小、瘦弱、直立，根系不發達，果實成熟不好且果實小。
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缺鉀：葉面發生不規則失綠斑點，而後斑點壞死；莖杆纖細，嚴重時葉緣枯焦，葉片皺曲呈黃色及紅褐色並易脫落。
d
缺鎂：先在老葉的葉脈間發生黃化，明顯褪綠；逐漸蔓延至上部新葉，葉肉呈黃色而葉脈仍為綠色，並在葉脈間出現褐色或紫紅色的斑點或條紋。
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缺鈣：頂葉、頂芽受損傷近於枯死，嫩葉失綠，葉緣向上捲曲枯焦，葉尖常呈鉤狀，並引起根尖壞死。高溫、氮肥多時易出現缺鈣症，常見番茄臍腐、白菜乾燒心。
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缺硼：植物體內碳水化合物代謝紊亂，頂芽、花芽生長受阻，生長點枯萎，葉片黃化，花而不實，落花落果，幼果皺縮。花、果、葉、莖等均缺硼，是蔬菜作物最為常見的微量元素缺乏症，常見現象有番茄芽枯病及不易坐果、花菜莖中空及花球小而鬆散、蘿蔔褐心病、芹菜葉柄橫裂、豆角落花等。
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缺鋅：節間縮短，植株株長勢差，葉變小，葉脈間黃化捲曲，葉脈間出現黃斑，蔓延至新葉，形成簇生小葉且黃白化，有全體萎縮的感覺，與病毒病症狀相似。如番茄、辣椒“小葉病”。
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缺鐵：與缺鎂相似，所不同的是缺鐵先從新葉的葉脈間出現黃化、葉脈仍為綠色，繼而發展成整個葉片轉黃或發白。
②元素中毒症 過量施入某種化肥或微肥、或環境汙染造成的某種元素過多，植株營養生長過盛、葉色過深或顏色異常、果實生長異常，或植株生長停滯等現象。
（3）
天氣災害 因天氣的變化、突發性氣候變化造成的危害。
①寒害 冬季持續低溫對蔬菜生長造成生長障礙，植株葉片低垂外翻，或葉片皺縮。
②凍害 突然降溫、霜凍造成植株紫莖，果實蠟樣透明及葉片紫褐色枯死。
③熱害 因持續高溫致使植株蒸騰過量，營養運輸受阻，生長衰弱，葉片黃化、皰狀外翻。如越夏露地番茄的生理性卷葉。
④日灼 夏季陰雨突然放晴後，或超高溫強光，造成枝葉脆裂或白化灼傷。如夏季露地番茄、辣椒的日灼病。
⑤澇害 暴雨、水災後植株長時間泡淹造成黃化和萎蔫。