看了李光偉教授的影片，大家知道了管理血糖的前提是管好體重。朋友們紛紛留言表示管理體重太難了，好像一直在減肥，但從未成功過。
明明吃的很少，也運動了，但體重就是下不來，什麼原因呢？可能不經意吃了某些不該吃的東西！
比如說，糖！
《中國居民膳食指南》推薦健康人群每天吃糖最好控制在25克以下。
這是什麼概念？兩塊甜餅乾，10克糖；一大勺蜂蜜沖水，20克糖；一罐可樂，35克糖。。。。。一不小心就超過了25克。
如果你說我不吃這些零食，那看看我們的一日三餐，半份紅燒肉（25克糖），半份魚香肉絲（12克糖），100克酸奶（10克糖），隨便一吃就輕鬆超過了25克。
所以減肥失敗就不奇怪了！為什麼糖吃多了會胖呢？這是因為過高的血糖會刺激身體分泌大量的胰島素，很多人只知道胰島素的表面作用——降血糖，卻不知道它的本質，其實是透過促使多餘的糖分轉化為脂肪來穩定血糖的。轉化合成脂肪會造成什麼效果，那就是變胖！
早在1995年，世界衛生組織就提出了“全球戒糖”的口號，認為嗜糖之害甚於吸菸，長期嗜甜不僅會導致肥胖，還會使人的壽命明顯縮短。因此為了提高我們的健康質量、延長我們的生命長度，從每天保證攝糖不超標開始：
比如說喜歡吃白米飯、白饅頭的朋友，要學會粗細搭配，主食加入一些全穀物，像雜糧、雜豆、薯類。如果在外就餐，沒有條件吃到全穀物，那就減少主食攝入量，多吃一些少油少鹽的蔬菜來增加飽腹感。
愛吃零食甜食的朋友要學會看食品標籤，凡是帶有“糖”、“精”這些字眼的例如蔗糖、果糖、麥芽糊精、澱粉糖漿、果葡糖漿、玉米糖漿等，就儘量不要碰了。