我們老家那邊很多家庭裡或者是有的老年人，還是習慣於用保溫壺泡一壺茶，喝上一整天，這樣比較方便。那麼這種泡茶方式是最好的嗎？答案是否定的。
茶葉是一種營養成分非常豐富的飲品。當用開水在壺或普通杯中泡茶時，大量的有益成分溶解在水中，使茶湯產生一種芳香氣味，同時又使茶多酚和單寧等成分略溶於水中，使茶湯略帶爽口苦味，可以說恰到好處。
而用保溫杯泡茶，由於溫度一直保持很高，使芳香物很快揮發掉，減少了應有的芳香。保溫杯泡茶不僅會降低口感，而且容易危害健康。如果用保溫杯泡茶，使茶葉長時間浸泡在高溫或者恆溫的水中，就無異於用溫火煎煮。茶中的維生素就會大量被破壞，芳香油揮發，單寧酸、茶鹼大量浸出，使茶湯色濃，味苦澀，並有悶漚味。不但降低了茶的營養價值，還會使茶味苦澀，甚至因為浸泡時間太久，茶葉可能會釋出重金屬物質，有害身體健康。
既然保溫杯不能泡茶，那我們平常泡茶時應該選用什麼材質的杯子呢？
專家建議,陶瓷杯、玻璃杯和搪瓷杯比較值得用的器具。
首先，玻璃杯是最健康的。
因為玻璃杯在燒製過程中，不含有機的化學物質，當人們用玻璃杯喝茶或其他飲品的時候，不必擔心化學物質會被喝進肚子裡。而且玻璃表面光滑、容易清洗，細菌和汙垢不容易在杯壁滋生。不過由於玻璃杯材質導熱性強，容易燙傷，冬天容易爆裂，在泡茶過程中要注意安全。
另外，紫砂杯也是常被推薦的。
紫砂陶是從砂錘鍊出來的陶，用之泡茶不失原味色香味皆蘊，使茶葉越發醇郁芳沁。再就是紫砂杯透氣性好，空壺注入沸水也有茶味的。相較於玻璃杯而言，紫砂壺耐熱效能好，冬天沸水注入，無冷炸之虞，又可以用文火加熱。同時，對於文人雅士而言，紫砂泥色多變，可融書畫、鐫刻於一爐，可以陶冶性情，頤養身心。
瓷器的相比較起來會更廣泛些，
什麼型別的茶都可以，不奪味也不串味。陶瓷杯是完全無害的，它不會像金屬杯那樣，長期使用會有攝入有害金屬的可能。陶瓷茶具是對健康有促進作用的，對於美容養顏、改善過敏性面板、降低高血壓、消除痠痛疲勞有比較好的輔助效果。而且個人覺得更加美觀，適合女性愛茶者。
喜歡喝茶的朋友們，可以簡單的做個參考哦