清明時節，春風輕拂，暖意襲人，民間自古以來便有踏青春遊之俗。
一、上墳“掛紙”
“掛紙”，也即掃墓，祭祀先人。這是潮汕地區一項很普遍的民俗活動。
清明節祭祀先人，源於古代寒食節。按曆法計算，寒食應在清明節前 兩日，第三日才是清明，晉朝陸棚的《鄴中記》上講了這麼一個故事：重 耳流亡國外十餘年，得介之推輔佐，才得以回國掌權。介之推回國後不願 當官，隱於山中。重耳燒山逼他出來，子推寧願抱木而死也不願出來。重 耳哀之，便在介之推死難之日（3月5日）禁菸寒食以紀念他。後來，人們 紀念自己的祖先也在這一天進行。其實，寒食是上古遺風，原與介之推沒有 關係。早在《周禮·司帽氏》便有“仲春以木鐸修火禁於國中”之制度。 《呂氏春秋·仲春紀》也說：“是日也……無焚山林。”
潮汕人將掃墓稱為“掛紙”。掃墓者到了墳地，把墳上的雜草除盡， 墳堆上土少的地方再用土填起，然後把水果三牲餅食排列好，把小酒杯添 滿，再上香致意，接著用五彩紙條遍插墳頭。潮人這一種刁俗，與中原古 俗大致相同，白居易《寒食野望》詩云：“風吹曠野紙錢飛，古墓累累春 草綠。”因為紙錢沒燒成灰，才有“風吹曠野紙錢飛”的景象。北宋歐陽 修在《五代史·周本紀論》中說：“寒食野祭而焚紙錢，居喪改元而用樂， 則禮樂政刑，幾何不壞矣？”可見掃墓而焚紙錢是不合乎當時的禮制的。 掃墓不焚紙錢之風則有可能源於寒食禁菸的古俗。
二、踏青春遊
清明時節，春風輕拂，暖意襲人，民間自古以來便有踏青春遊之俗。
《澄海縣誌》載：三月三日郊遊，稱為踏青，踏青遊玩原也是古俗， 後來人們將這一活動挪在清明日，清明時節，陽光明媚，草木盎然，春燕 剪柳，人們經過一個嚴寒的冬天後，紛紛抖落寒意，走出家問踏青賞春。 宋代歐陽修的《阮郎歸．踏青》寫道：“南國春半踏青時，風和聞馬嘶， 青梅如豆柳如眉，日長蝴蝶飛。”現在，潮汕人往往把掃墓和踏青結合起 來。掃墓時帶上一些飲料，俟掃墓完畢，找一處乾淨平坦的地方，就著祭 品和飲料，席地而食，別有一番野趣。
潮汕清明節的禮儀
掃墓是清明節最早的一種習俗，這種習俗延續到今天，已隨著社會的進步而逐漸簡化。掃墓當天，子孫們先將先人的墳墓及周圍的雜草修整和清理，然後供上食品鮮花等，向先人祭拜。
在中國北方有清明戴柳的習俗，就是折柳枝紮成圓圈或帽子戴在頭上，或插柳枝於屋簷和門窗上。據《燕京歲時記》上說：”至清明戴柳者，乃唐玄宗三月三日祓禊於渭水之隅，賜群臣柳圈各一，謂戴之可免蠆毒。“北京有句民諺：”清明不戴柳，死後變黃狗。“可見此俗流傳到民間，戴不戴柳卻與死後的下場有關了。
上海城隍廟的廟會，傳說也與人們的生死有關。有一首南城隍廟雜詠：”神廟還分內外城，春來賽會盼清明。更兼秋始冬初候，男女燒香問死生。“上述兩個風俗，都有強烈的迷信色彩，所以，今天已經絕跡了。