中醫人唐略，北京大學碩士，致力於中醫復興與全民健康，師承名醫學習中醫，著有《思考中藥》《藥到病自除》《小說藏大醫》，整理《重編時病論集註》《全國名醫驗案類編》等中醫古籍若干。瞭解更多，請關注微信公眾號：ctzytl
我們小區裡有很多的山楂樹，秋天到了以後，就結出紅彤彤的山楂果，掛在枝頭甚是惹人喜愛。
這紅紅的小果子不僅僅是秋天的顏值擔當、孩子們的美味，還是一味很好的
中藥
。
每當過完重大節日，我都會有意無意地在病人的方子里加上一味炒山楂。
因為他們都或多或少地出現了
食積
之象，有些人的毛病，直接就是吃多了肉導致的。
我們現代人吃肉比較多，尤其是中青年男性。
那麼，山楂是不是可以作為一種保健藥物，天天吃呢？
可以考慮，但並不推薦。
山楂最主要的功效就是
消食健脾
。
它味
酸入肝，甘入脾
，能
引肝氣入脾胃
，加速脾胃的運化和疏洩。
加上它有消磨之性，且酸味最善消磨肉類。
酸屬肝木，脾土主肉，也是木克土之意。
所以山楂自然成了消肉食的良品了。
從這個角度講，山楂不但消磨肉積，還能消磨其他的肉。
比如，在治療各種息肉、肌瘤的時候，也可以考慮加山楂，甚至烏梅等酸味藥物。
但要注意了，當人體沒有肉積、息肉或肌瘤的時候，它甚至
會消磨正常的肉
。
第一個受害的，就是我們的
胃
。
尤其是一些素食者，再吃山楂，那麼，山楂的消磨之性就會
消磨胃本身，使胃壁變薄
。
還有些人，用山楂配上荷葉、橘皮之類，做成袋泡茶，且美其名曰減肥茶，也是用了山楂消磨肌肉的原理。
但這個茶並
不建議久服
，因為它也會
消磨人體的正氣
。
所以，我們在利用山楂消食的時候，一定要小心別過了頭，以免山楂的消磨之性傷了正氣。
從現代科學的角度講，山楂的酸性和胃裡分泌的胃酸是很相似的，所以它十分擅長消化油膩肉食。
但如果總是一味的靠山楂來幫助胃消化，胃就會變得懶惰
，有
了山楂的酸在那裡，胃就不再會積極的去分泌胃酸。
這樣，
胃消化食物的能力反倒弱了，只能依賴山楂
。
就像一位母親，對孩子適度的幫助，有利於孩子的成長；
但是如果孩子總是依賴母親的幫助，可能自己就喪失了獨立能力。
現代人不再是為吃不飽而發愁了，雞鴨魚肉都是飯桌常備的了，所以
脾胃壅滯
的人很多。
於是像含有山楂、橘皮這樣的代茶飲，一開始喝起來可能會很舒服。
時間一長，不喝的話，就會發現自己的胃消化能力變弱了。
這就違背了我們治病的本意。
治病，其實是
藉助藥物來調動人體自身的功能去抵抗疾病
，而不是去依賴於藥物。
吃藥，是為了不吃藥
。
所以，哪怕是山楂，都不可以天天吃。
當然，對於我們祖祖輩輩以穀物為主食的這部分中國人來說，肉，也是不能天天吃的。
文 | 唐略
編輯 | 清艾軒國學堂
唐略微信：tanglve2013