導語：現代人的養生觀念都非常強，尤其是在飲食方面特別重視，每次買東西時都養成了先瞄一眼保質期的習慣，如果接近保質期成為臨期食品，儘管價格再便宜，多數人都會選擇不吃，避免身體健康受到傷害。
在生活當中注重養生的人，或多或少都接觸過蜂蜜水，特別是女性的身體更適合在養生期間喝一些蜂蜜水。
透過蜂蜜水達到滋養面板、抗衰老的效果，讓一個女性在中年依舊顯年輕。而且還會在家中儲藏大量蜂蜜，可以在平時喝起來比較方便。
不過由於很多人在家中儲存的蜂蜜數量比較多，或喝蜂蜜的數量比較少，這往往就容易導致家裡存放的蜂蜜時間越來越長，甚至有些人能夠儲存幾年之久，那麼蜂蜜在家中放置幾年之久，比如三年還可以繼續吃或喝嗎？
家裡放了三年的蜂蜜還能吃嗎？很多人還不是很清楚
蜂蜜的保質期存在的爭議是比較大的，一般在蜂蜜的瓶子上都會貼有兩年保質期的標籤，這就讓很多人認為蜂蜜過了兩年以後並不能喝。
然而還有一部分人則認為蜂蜜是一種沒有保質期的食物，之所以在瓶子表面貼上保質期，是因為迎合市場。
那麼蜂蜜儲存三年過後還能不能吃呢？醫生告訴大家，只要在這三年當中儲存方式沒有錯，將蜂蜜在封閉的條件下進行儲存，這種狀態下儲存過的蜂蜜依舊能吃。而且使用正確的方法儲存蜂蜜，甚至10年過後都能吃。
因為蜂蜜在這種封閉的狀態下，並不會滋生病毒、細菌，在封閉當中並沒有微生物繁殖的條件，所以真正的蜂蜜並沒有發黴變質這一說，只是沒有在封閉的環境下進行儲存時，會容易受到空氣當中的有害物質汙染。
在一些人的印象當中，如果蜂蜜放置的時間太久，就會導致蜂蜜出現很大的異味，這種味道會給人帶來一種變質的錯覺，所以大部分人都會選擇把放置太久的蜂蜜扔掉。
其實只要儲存得當，蜂蜜出現異味是正常的，但這並不代表著蜂蜜已經變質發黴，因為蜂蜜當中的一些物質會在長久存放過後向下沉澱，這種情況就有可能出現變味的感覺，此時在吃蜂蜜之前，只需拿起來輕輕搖晃即可解決。
儲存不當的蜂蜜，還是建議大家不要繼續吃，雖然在蜂蜜內部不會滋生微生物細菌，但是由於暴露在空氣當中，很容易導致空氣裡的細菌沾染在蜂蜜表面，吃了這樣的蜂蜜容易導致健康受損。包括在冰箱當中長期儲存的蜂蜜都不建議繼續食用。
除此之外，在夏天儲存封閉的時候，一定要選擇陰暗潮溼的地方。如果選擇燥熱的地方，或者直接讓陽光直射蜂蜜，會導致蜂蜜的保質期縮短，而且容易讓蜂蜜裡的營養物質流失。
儲存蜂蜜的地方可以選擇在潮溼的房間，或者放在地下室裡。建議不要放在冰箱當中、金屬廚具中，尤其是放在金屬的廚具裡，容易導致廚具與蜂蜜發生一系列的化學反應，蜂蜜當中的營養流失，而且會滋生新的有毒物質。
結語：
蜂蜜基本可以作為一種沒有保質期的食物，不過這種食物需要我們用正確的方式進行儲存。如果儲存的方法正確，儲存三年過後的蜂蜜依舊能夠食用。
大家在平時購買蜂蜜要購買天然蜂蜜，這種蜂蜜才是真正沒有保質期的蜂蜜，如果購買了那些非天然蜂蜜，裡面放入了
大量新增劑、防腐劑、糖分
等其他物質，就會影響蜂蜜的儲存時間，並且這樣的蜂蜜營養價值並不高。