說起雞睪丸，很多朋友就會問了，雞有睪丸嗎，說實話，還真是有的，只不過雞的睪丸不同於哺乳動物的。
雞睪丸就是自己的腎，雞腎便就是雞睪丸，不是特別意外，雞睪丸這樣子的話可以同時起到排毒和分泌精子的作用嗎，雞睪丸又是幹什麼的，帶著這些問題，我們瞭解一下本期的雞睪丸是什麼？
雞睪丸是什麼？
圖源網路
雞睪丸湯是一道美味的菜餚。雞睪丸是客家人的飲食習慣，雞睪丸這種食材在客家人中確實歷史悠久，一般餐廳裡把它叫做“雞公蛋”，在客家論壇上還有很多雞睪丸菜譜，深受很多人喜愛。
雞睪丸有對女人有養顏的功效，對男人可以補腎。
圖源網路
雞丸中含有非常多的脂肪，因此對女性的面板有保養作用，另個雄性雞睪丸能為男性提供激素，能夠壯陽補腎，因此有腎虧的，陽痿早洩的男性可以多吃雞睪丸，提高生殖系統的能力。
圖源網路
方法一般是燉湯和其他藥材搭配，可增加其藥效。如和當歸一起，能起到補氣健腎的作用，因此其藥用、食用價值很高，可謂是滋補佳品。
雞睪丸和雞腎有什麼區別？
圖源網路
雞腎，雞腎是雞的一種器官，屬於泌尿系統的一部分，負責過濾血液中的雜質、維持體液和電解質的平衡，最後產生尿液經由後續管道排出體外；同時也具備內分泌的功能以調節壓。
雞腰子，雞腎臟與雞的丸並非一個器官，腎臟是代謝器官，附著與雞的背部脊柱下方。
圖源網路
雞腎中含鐵量較高，且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。處於生長髮育
階段的兒童和孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血。
圖源網路
雞腎具有利腸通便作用，可清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用，以避免積累性中毒。
因此它是人體汙物的“清道夫”。雞腎含有凝血酶，凝血酶能使血溶膠狀態，纖維蛋白質迅速生成不溶性纖維蛋白，使血液凝固，因此有止血作用。
雞睪丸的藥用價值
睪丸為生殖器官，只有公雞才有這個器官，為兩隻花生米到鵪鶉蛋大小的橢圓形器官。雞睪丸大多是拿來作為菜餚的，因為雞睪丸中含有較多的脂肪，因此對女性的面板有調養感化。
另外雄性雞睪丸能為男性提供激素，能夠壯陽補腎，因此對有腎虧的，陽痿早洩的男性可以多吃雞睪丸，提高生殖系統呢能力。
圖源網路
食用一般是燉湯和其他藥材組合， 可增加其藥效。好比和當歸一起，能起到補氣健腎的作用，因此其藥用食用代價都很高。
雄雞的睪丸，還可以治面板癬病，以針對新起的癬最有效力。久年的頑癬，因面板上經過各種藥物，發生固執的對抗組織，雞的睪丸，往往就失去效用。
你還見過其他什麼奇怪的食材嗎？快分享給大家漲漲知識吧！