天氣太熱沒胃口？不想吃主食？
“民以食為天”
，總不能不吃吧！既然不想吃主食，何不試試糕點呢？
那什麼樣的糕點在夏天會比較受歡迎呢？
肯定是
冰冰爽爽
的糕點啦！
跟著小編一起來看看！
清涼糕
清涼糕之所以叫清涼糕，是因為它真的超級適合在夏天食用，
解渴又祛暑
。
是在夏天所有糕點中佔據一席之地的冷飲小吃。
清涼糕做法也超級簡單。
1.在鍋內放2/3的清水；用雙層紗布包地瓜粉，在鍋內水中揉搓，去除雜質，沉澱後把上面的清水倒去；
2.鍋內再加水，倒入地瓜粉，小火邊煮邊攪拌，防止結塊，待煮至冒泡，呈半透明的果凍狀；
3.趁熱裝容器，冷卻成型後切成丁，加入涼開水放冰箱冷藏室
4.吃時加涼開水、白糖、醋（還可以根據自己喜歡放入醋或是薄荷）
炎炎夏日，這麼清爽可口的清涼糕，你值得擁有！
山楂糕
山楂糕，主要以
山楂果汁、白糖
為主要原料而製成的一道美味甜品。
口感爽滑細膩，冰涼可口，還能促進消化！
其實山楂糕的製作方法也是很簡單的。
1.將山楂用鹽水浸泡後洗乾淨，去籽去柄；
2.和冰糖一起下鍋慢煮，煮軟後打碎成泥；
3.將山楂泥倒入鍋中煮開後倒入用溫水化開的魚膠粉；
4.最後放入冰箱冷藏成型。
葡萄乾綠豆糕
適合夏天吃的葡萄乾綠豆糕，糕點不僅清香，同時還能
清熱去火
！
1.綠豆去皮泡水12小時後，隔水蒸煮半小時，出鍋後壓成泥；
2.用小火化開黃油，然後加入豆泥小火慢炒，後加入白糖，將豆泥翻炒成團不粘鍋即可；
3.關火加入葡萄乾，然後分成團做成你喜歡的模樣；
4.放入冰箱儲存。
冰冰涼涼的葡萄乾綠豆糕，超適合夏天有沒有！
雪媚娘
雪媚娘，外皮是Q彈的冰皮，雪媚娘細白軟糯，裡面是裹著好吃的水果的奶油，酸酸甜甜，清涼冰爽，口感豐富。冷藏後口感更佳哦！
而且雪媚娘做法也很簡單哦！一起來學：
1.將糯米粉用慢火炒至微黃色；
2.將糯米粉、粟粉、牛奶、糖攪拌均勻並放入蒸籠蒸熟，蒸熟後取出放涼加白油揉成麵糰後冷藏；
3.將冷藏過後的麵糰擀成麵皮，用來包已經打發了的奶油，像包包子一樣收口，此時可以加入你喜歡的水果；
4.放入冰箱冷藏，口感更好。
這四道看上去這麼美味又頂飽的糕點
哪個吃貨能拒絕得了
看完是不是覺得口水都要流出來了
趕緊動手，去試試吧！
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