胃是一個特殊的器官，酸甜苦辣。葷素五穀，都要在胃裡消化，而胃又是一個頗為嬌嫩的器官，不注意保養可能出現問題。
初期的淺表性胃炎如果得不到有效治療，再加上病菌的反覆感染，而飲會規律不能恢復，就可能會發生慢性胃炎。慢性胃炎再不注意保養和治療，疑可能流電為胃癌。
由此可見，首先，應當從日常生活中保胃就是保命，如果你已經檢查出患有慢性胃炎，就一定要小心引起注意，並且從下面幾點禁忌開始：
（1少吃對胃刺酸性過大的食物，少食肥、甘厚、膩辛辣類食物業以清淡為主。
（2）吃飯時要細嚼慢嚥，減少粗糙食物對胃粘膜的刺激。
（3）吃飯時間要規律，不要暴飲暴食，不能飢一頓飽一頓。
（4）不要飲濃茶。
另外，還要根據不同的症狀選擇不同的中藥調理方法。
（1）脹滿痞痛，噁心嘔吐，大便秘結有腐敗異臭者，可用白朮、茯苓各12克山植、神曲、雞內金，麥芽、炒萊菔子各15克，木香、厚朴、半夏、陳皮、枳實、大黃（另包後下）各10克，生薑5片。每日一劑，水煎服。
（2）口苦咽乾，泛酸，吐苦水，便秘者，取蒲公英敗醬草各30克，白花蛇舌草。白芍各15克，枳殼、佛手、連翹，黃芩各10克，海螵蛸、鍛瓦楞子各12克，黃連、吳茱萸各6克。每日一劑，水煎服。
（3） 飯後癢痛加重，經常繞心泛酸，苦發黏者，取黨參、柴胡、茯苓各15克，半夏。黃芩，梔子，木香、佛手、生麥芽各10克，黃連、吳茱萸、甘草各6克。每日一劑，水煎服。
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