隨著生活節奏的加快，忙忙碌碌成為了常態，不知道什麼時候吃飯開始以外賣為主，不但自己吃，還給孩子點外賣。不是你沒時間做飯，而是慢慢變得懶惰，甚至認為點外賣是改善生活的錯誤意識，並不是多花錢就吃的好，有些事情也許是你認知錯誤。
廉價外賣衛生問題頻繁曝光，飲食健康需要引起重視，
經網路報道某外賣店鋪衛生堪憂，地板上堆著泡沫塑膠等雜物。餐飲店牆壁牆紙多處脫落，牆壁有些地方發黴變綠，店內地板溼溼黏黏的。店內擺放了做好的菜和米飯，店員正在打包。
另一名店員在店門口的水池裡洗排骨。店家表示，這是煮熟的排骨，要用水沖洗後裝進冰箱，隔天出售，洗排骨時店員沒戴手套，袖口幾次浸入水中。
外賣雖然方便快捷，但有些並不衛生，尤其夏天，氣溫高，食物容易變質，容易引起拉肚子等現象。
其實在生活中，我們是完全可以不費時間就可以做出完美的大餐，中餐講究蒸煮煎炸，在夏天氣溫高，廚房熱的情況下，不如試試西餐，5分鐘就可做出一份大餐。比如煎牛排，牛排分為1分熟，2分熟，5分熟，7分熟，全熟，可以根據自己的口味，反覆煎5分鐘就可以達到自己想要的效果。
其實吃牛排的好處是比較多的，不僅僅只是節約時間而已，營養非常高。
長身體需要一種重要營養成分，並且牛肉中蛋白質佔20%
。氨基酸是身體的一種重要營養物質，聽到這些專業名詞，大家肯定有些陌生，人們常說要給孩子補充氨基酸，還專門給孩子吃一些氨基酸奶粉等，但其實氨基酸就是蛋白質的基本組成單位，
而身體吸收蛋白質
就是將它分解成氨基酸再吸收。人身體需要的氨基酸有20多種，有一些身體可以自行合成，而另一些則需要透過飲食獲取，所以在孩子長身體階段，家長都會想方設法給孩子補充氨基酸和蛋白質！
怎樣補充氨基酸和蛋白質？
牛排含有
20種
氨基酸，都是身體所需的營養成分。雖然牛排價格貴，但它相比豬肉，雞肉，魚肉的
蛋白質豐富
，脂肪含量低，也就是說補充身體的時候不易發胖，所以它的營養價值遠遠高於豬肉等一些肉類食品。
怎樣選擇牛排
牛排大體上分為兩種：一種是整切牛排，一種是拼接牛排！
整切牛排：整切牛排是直接從牛身上切割下來的，原料只有牛肉，富有彈性，按壓後很快恢復原狀，整切牛排顏色鮮亮，具有光澤，口感比較好！
拼接牛排：拼接牛排是一些商戶用脆肉加上卡拉膠進行組合到一些的牛排，口感好，經常會被用來以次充好！
在選購牛排的時候，一定要選擇整切牛排，認準一下方法，可快速分辨牛排的拼接牛排：
1、先看外包裝，如果包裝袋配料中有“卡拉膠”三個字的，肯定是拼接牛排，這是拼接牛排必用的一種配料！
2、拿到牛排之後，用雙手進行撕扯，如果很輕鬆就能扯斷扯開，這種八成屬於拼接牛排，整切牛排不會輕易扯開，裡面含有的肉纖維是自然生產在一起的，只有拼接壓縮成的牛排才會出現扯斷的現象！
最近網路帶貨進入到了我的生活，我的很多生活用品也都在網路中購買，在一次直播中看到薇婭和李佳琪在牛排，特意買了一份嚐了一下！有兩款牛排給出了相當高的評分！
第一款：小牛凱西牛排，牛排比較嫩，煎5分鐘即可使用，並且還送黑胡椒汁，刀叉以及煎鍋，煎好之後，把黑胡椒汁放在牛排上，肉質的鮮嫩和那種特別的口感受到家人的一致好評！活動價格148元！
第二款：大希地牛排，這款牛排特別之處在於滾揉技術醃製，入味口感好，肉質緊實，鮮嫩多汁，活動價格147元，送刀叉醬包牛排夾及神秘大禮。
